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kazuya.yさんのMy best 2022

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北海道

寿司

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すすきのF45ビルにに新しく出来たお寿司屋さん 結婚記念日の為ちょっと奮発! 大将とホールの川田さんの接客もとても気持ち良く、長居したくなる様なお店。 お寿司も何を食べても美味しく、極力醤油の味を抑えて食材その物の味を楽しめる様に工夫してある。 私のおすすめは肉厚のあなご! ふわふわしていてこんなに美味しいあなごは初めて食べました! またすぐにでも行きたい! ご馳走様でした

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ラーメンが食べたくて調べてて気になったお店。 外観からアンティークと言うか中華風と言うか独特な個性を感じます! おすすめのリュウコアオザンショウメンの3辛をいただきます。 めちゃくちゃ美味い‼️ 坦々麺のスープに似てるけど胡麻が入っていないので少し尖った感じ。 具材の柴漬け?が絶妙にマッチしてめちゃめちゃ美味しかった! ここはすぐまたリピします

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希少なアイスランドラムのしゃぶしゃぶと火鍋が食べれるお店 前回ジンギスカンの方のラムグチカズヤが美味しかったので、今回はラムしゃぶの方へ! お肉はレアでも食べれるくらい新鮮であまりお湯につけ過ぎないでも大丈夫との事! めちゃくちゃ柔らかくて、ラムの臭みが一切ない!! 火鍋も色んなスパイスが感じられてラムとの相性もいい! サイドメニューのローストラムも初めて食べてけど美味し過ぎました! またすぐ利用します。

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北海道

魚介・海鮮料理

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厚岸の道の駅の中にあるレストラン 開業当初からの人気メニューとの事で弁天島丼をオーダー! とろろ昆布と甘辛タレで食べる牡蠣丼は今までに食べた事ない美味しさ! また厚岸に行ったら絶対に食べたい!

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北海道

焼き鳥

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接待で先方がカニの刺身が食べたいとの事でチョイスしたお店 当然何を食べても美味しいのは当たり前だが、北海道産の毛蟹は身も詰まっていて味も濃い! 毛蟹とタラバの刺身はボイルするより甘みがありお酒が進む味! 初めて食べたタラバの唐揚げに毛蟹の餡かけ。 もう何が何だかわからない!笑 中々行けないと思うけどまた何かの記念日等に利用したいお店! すすきのでこの価格で、このクオリティでカニが食べれるお店はないと言いきれます!

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北海道

ラーメン

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元町のコープの隣にあるお店。 開店当初から通ってます。 このお店のつけ麺は和食を食べている気がする味! 〆のスープ割りだけでもお金取れそう

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北海道

スープカレー

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中央卸売市場の時代から通っているスープカレー。 ここのカレーは他のお店に比べると薬膳の味が強く、スパイス好きにはおすすめ! 普段ココナッツスープを頼まない私もこのお店のだけは美味しくて、いつもココナッツスープを頼んでしまう! ココナッツ苦手な方も是非試してみて欲しい! パクチーがトッピングにあるのもGOOD!

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北海道

居酒屋

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すすきので看板を見てたまたま入ったお店。 でも入った瞬間当たりだなと思った! 年配のお母さん2人で切り盛りしていて、高級感漂う本物の木のカウンター。 接待でもデートでも仲間同士でも何にでも使えそうなお店! 料理も何を食べても美味しい! 中でもお母さんが目の前の焼き場で焼いてくれる知床鳥串はおすすめ! 刺身のマグロも良い感じの熟成具合! 3Lサイズの銀杏も神奈川から取り寄せてるみたい。 あんまり教えたくない気もするけどおすすめですよー!

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北海道

ラーメン

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旭川名物ホルモンラーメン 13時頃に着いたのに、食べ始めたのは14時頃… さすがの人気店! 頼んだのはモルメン辛いの、ちょっと値段は高めかな。 コクのある甘めの味噌! そこにちょっと焦げ目の入ったホルモンがめっちゃ合う! モルメン塩や醤油も美味いんだろうなー