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下北沢ミートダイニングさんでディナー！ 隠れ家的な肉バルのお店で、国産牛を100%使ったハンバーグがおすすめメニュー！ 今日はそのハンバーグをいただきました！ トリュフソースを使った"黒バーグ" ゴルゴンゾーラソースを使った"白バーグ" の2種類あって自分は黒バーグを頼みました。 運ばれてくるとトリュフの香りが ハンバーグにナイフを入れると中から肉汁が！ 焼き加減はミディアムレアって感じで、肉の旨みを生かした調理だなって思いました！ 更にハンバーグの上の半熟卵は、トロトロした黄身が流れてきて、また違った味わい！ つなぎを加えずに作っているとのことで、肉がぎっしり詰まった感じ、150gでも食べ応えのあるハンバーグで美味しかった！！ "季節のフルーツと生ハム、ブラータチーズ"は、チーズのトロッとした感じが生ハム、桃に絡んでまろやかな印象に！ 旬の桃はそのままでも甘くて美味しかったー "和牛もも肉のカルパッチョ"は、甘味のあるソースがかかっていて肉との相性が抜群でした！ 下北沢ミートダイニングは、お酒を呑んだ後の〆に食べる『〆バーグ』がオススメ！ お昼のハンバーグランチはご飯・味噌汁付きでお得！是非行ってみてください。 【 今日のメニュー 】 ⚪︎季節のフルーツと生ハム、ブラータチーズ ⚪︎和牛もも肉のカルパッチョ ⚪︎揚げニョッキ 〜カラスミとサワークリーム〜 ⚪︎黒バーグ150g ⚪︎大人のナポリタン ⚪︎スパークリングワイン ⚪︎白ワイン

【メニュー】 ⚪︎特製あっさり煮干(醤油) ¥1,300 ⚪︎ねぎ豚ごはん ¥350 ラーメンは、90年以上歴史のある新潟の燕三条系ラーメンがベースで、厳選した煮干しから取ったスープに、ツルもち中太麺を合わせた一杯。 煮干しの旨みがしっかりと感じられて、玉ねぎや岩のりとの相性も抜群！ 期待通りの美味しさでした！ ねぎ豚ごはんは、細かく刻んだ豚肉の長ネギ、そこにてりやきソースとマヨネーズのかかった、病みつき確定なサイドメニュー。 ご飯の量も軽めで、ラーメンと一緒に食べるにはちょうどいい感じでした！ 3年前に新橋でオープンした「背脂煮干中華そば 和市」の2号店として6/19、ラーメン店が立ち並ぶ一角にオープン。 駅から徒歩2分と利便性もいいので、行ってみて下さい。 #ラーメン #つけ麺 #東京ラーメン #背脂煮干 #大崎グルメ #品川グルメ #東京グルメ #大崎ランチ

【メニュー】 ⚪︎白ちゃんぽん ¥910 ⚪︎杏仁豆腐 ¥220(セット価格) 鶏と豚骨のWスープに、魚介の旨みがたっぷりの"白ちゃんぽん" 野菜もたっぷり、自分好みの太麺で美味しかった！ 生クリーム仕立ての自家製ぷるぷる食感の杏仁豆腐。食後のデザートに最高でした！ Esola池袋の6階にあるお店、窓側は西口の景色が綺麗に見える席！夜は夜景も綺麗なんじゃないかなと思うので、次は夜行ってみようかな！ ごちそうさまでした。 #ちゃんぽん #池袋ラーメン #池袋ランチ #じげもんちゃんぽん #池袋ちゃんぽん #池袋グルメ #エソラ池袋 #東京おすすめ #esola池袋 #ramen #tokyogourmet #ikebukuro

今日は川越にある和牛ひつまぶし店「うし川」さんに行ってきました！ ひつまぶしの他、メディアでも放送されたメンチカツも人気のお店。開店前から店内での食事待ち、メンチカツの持ち帰り、どちらも行列！ このお店の開店時間は11:29 よく考えたものですね、さすが 【メニュー】 ⚪︎和牛ひつまぶし御膳(上) ¥4,070 ⚪︎小江戸メンチカツ ¥385 和牛ひつまぶしは、A5ランクの和牛を使用。 厳選した赤身部位をローストビーフと炭火焼きの2種類を味わえるメニュー！ (上は肉の量が1.5倍) 肉の旨みを最大限に引き出した絶妙な焼き加減、これは半端ない！ ローストビーフにはわさびやおろしポン酢をつけて、炭火焼きの肉にはお好みで七味や山椒をかけて食べるんだけど、自分好みはわさび、山椒が美味しかった！！ 最後はご飯の上にそぼろを乗せて、出汁(冷温選択可)をかけてさっぱりといただきました。 メンチカツの肉の甘さ、美味しすぎる 食べ歩き用にも販売してるので、店内飲食でなくても手軽に購入することができますよ！ 店内は畳の部屋にテーブルと椅子。 和を感じさせる雰囲気で、のんびりと食事できました。 ごちそうさまでした。 #うし川 #和牛ひつまぶし #小江戸メンチ #和牛ひつまぶし御膳 #川越 #川越グルメ #川越食べ歩き #川越ランチ #川越氷川神社 #川越氷川神社近く #埼玉グルメ #埼玉ランチ #kawagoe #wagyu#プチ贅沢#foodstagram #instafood #japanesefood #japanfood #japaneserestaurant #和食 #和食屋 #和食処 #和食店 #和食屋さん