山崎 邦之

中野で話題の醤油ラーメン、邦ちゃんさんに初めて行きました。ランチタイムに訪問。中野駅南口から五さ路方面、郵便局近くにお店はあります。オープンからまもなくですが、大人気でかろうじて待たずに入店。つけ麺好きな方にはもり蕎麦。私はスープも味わいたいので王道の中華そばにしました。あっさりしていて、かつ程よい塩梅で、とてもおいしかったです。チャーシューも柔らかく味わいふかて、追加でトッピングお願いしてしまいました！　メンマも上質で、全般的に良い素材のお店だなあと思いました。お子様連れの方も多く、中野でとても良心的な素敵なラーメンやさんが出来たと思いました！

スペインの代表的なお酒、シェリーを美味しく楽しく学びながら飲める素晴らしいお店です！ 店長さんもカッコよく、落ち着いた雰囲気てシェリーの美味しさを教えて下さります。お料理もスペイン料理や創作したものなど、どれもとても美味しくて、老舗としての安定感を得られます。ベネンシアドールを優勝された女性スタッフの方も気さくに接してくれて、とても居心地が良いです。シェリーは元気になるお酒だと思うので、こちらで英気をまた養いたいです！

西荻窪駅南口より、メインの商店街沿い徒歩2分くらいの場所にあります。ランチのセットはサラダやタパスがついて良かったです。生パスタがもちもちで、お野菜の焼き加減もよく、とても美味しいパスタでした。夜のバルも今度行ってみたいです。タッチパネルで注文するのが近代的だなあと思いました。

日曜日の夕方に行きました。やはり人気のお店で3人ほど並んでいて、10分くらい待っての入店でした。店内はとても清潔感にあふれていて、落ち着いて食べられる雰囲気です。チャーシュー麺と生卵をオーダー。チャーシューはとても柔らかく薄切りで美味しいです。あっさりの煮干しスープがとても美味しく、細麺と絡んで味わいは抜群でした。麺の量がたっぷりなので、お腹いっぱいになりました。ずっと人気の名店。いつまでもあり続けて欲しいです！