ライ 麦子

感激しました！ 醤油ラーメンの真髄を知ってしまいました 何と表現していいのか 身体にスーッと入ってきて 染み渡っていく美味しさ‥日本人で良かった〜と。麺はトゥるんとしているのに丁度良いアルデンテ感、厨房で仕上がりをカウントダウンして連携されていたのが納得です！葱、メンマ、チャーシューも全てが調和されていて大満足です。チャーハンとのセットを注文したのですが このチャーハンも絶品で、意識をどちらに集中させていいのか困ってしまう位でした(笑) お店も清潔感が有って 親切なコメントが店内に書かれていてお店の方もいい感じでした。 再来訪間違いなしです♡ごちそうさまでした❗️