出張にて京都へ行った際に気になっていた「あしおと」さんへ訪問しました。 18時に予約していましたが、予定が早く終わり17:30に早めて快くOKしてていただけました。 17:30開店でしたが、すでに外にはお店が開くのを待っているお客さんが5組近くおりみんな2人組とかですが、私は仕事で行ってるので1人(笑) 開店後、アルコール除菌と検温しカウンターへ案内していただきました。 店長さんかな？が気さくにお声をかけてくれおすすめなどを聞いて注文を。 ひょっとしたらメニューは日ごとに違うのかもしれないです。 お店は店員さんみんな元気よく接客も明るく楽しい雰囲気で働いています！ 食事の説明もしてくれたり、気になってたらいいタイミングで声かけてくれたりと居心地の良かったです。 ●１品目：焼きなすとさわら ごま醤油 はい。1品目からこの店は大当たりだと確信しました！ 美味しすぎてわざと残していたくらいです(笑) ●２品目：温玉とろ～りポテトサラダ コロッケみたいな衣がついてて、温玉を崩して食べるとこれまた絶品です！ ●３品目：アボカドとこぼれイクラのタルタル最中 これはあしおとさんの看板メニューのようです。 通常2カのようなのですが、1人ということで1カで出していただけました。 下に最中がもう一個ありかぶせて食べるようですがなんだろうか。。。 すべてにおいて当たりしかない。 この時点で私のテンションは上がりっぱなしでお酒も進みます。 ・生ビール ・みかんビール ・ゆず（伏見） このお店は野菜＆ハーブサワーがおすすめとのことなのでサワー系を中心に今回はいただくことにしました！ ●４品目：万願寺唐辛子のえびちゃん天ぷら 唐辛子とは言え辛さはそこまでなくえびも立派でサクッとした食感も良いです！ ●５品目：京丹波ポークの塩麴漬けローストと白菜の柚子胡椒漬け もうさすがにお腹がいっぱいになってきたんですけど目の前のカウンターで他の人の注文されているのを見ると我慢できず(笑) 店長が半分もできますよって言ってくれたのでお言葉に甘えてしまいました。 ポーク柔らかくて漬物がいい味出してくれてます！ ●６品目：信州サーモンのアボカドユッケ だいぶ前の段階から今回は梯子せずこの店で終わらせる！と決めてから〆を悩んでましたがちびちびいただけるユッケに。 最後まで満足しかない最高のお店でした！ ・すりおろし生姜サワー ・自家製レモネード ・すだち（伏見） ・蜂蜜漬けとまと ・煎茶（麦焼酎） ・ほうじ茶（麦焼酎） ・もも酒（ロック） 食事が美味しくお酒が進むと思ってましたが、お酒も普通に美味しいんです！！ 普段サワー系飲まないんですが、すだちとか朝採れのを使用してるとかでしっかり味があり食べすぎ飲みすぎてしまいました(笑) 7杯目注文したあたりから店員さんからめちゃ飲みますねと笑いとお声がけもらいました。 とりあえず、予約必須の京都でおすすめのお店なのは間違いないです！ 京都行ったら絶対に再訪すること確定したお店です。 美味しい食事、お酒、店員さんの接客と楽しい時間をありがとうございました！
O.KyosukeさんのMy best 2021
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出張の前入りにて間に祝日があったので二日前から大阪へ 北新地の割烹料理のお店ですが、北新地の萬年ビル内にあるんですが初めての方は入りにくいですが入ってみれば綺麗なお店です。 ●１品目：お通し 〇もずく酢 普段あまり食べないもずくだけどすごく美味しい 〇あん肝 超丁寧な作り、甘味があって美味しい 〇とらふぐの煮こごり とらふぐの皮を煮詰めて作るらしく溶けるので早めに食べるのがおすすめ 〇わかさぎ南蛮漬け 大根の甘酢巻 南蛮と素漬けの大根がマッチしてる ・生ビール ●２品目：本日の厳選造盛り［全種1品づつ］ 普通は3種盛りのところ1人なので1品づつ全種出していただけました 刺身全部美味い ●３品目：タラの白子醤油焼き 白子を焼くのは勿体ないと思ってたけど衝撃的な美味しさ、甘味がまして付け合せの銀杏も美味い ・利き酒セット 〇播州一献 超辛口タイプで比較的好き 〇雨後の月 甘めタイプで苦手な味 〇新政 フルーティだけど好きな味 ・利き酒セット 〇都美人 太陽 呑みやすい 〇みむろ杉 露葉風 純米大吟醸 メニュー無し 呑みやすい 〇紀土 KID しぼりたて 純米大吟醸 メニュー無し 苦手なタイプの甘め ●４品目：牛タン柔らか煮カツ マジで柔らかくて味もしっかりしていても美味しい ・利き酒セット 〇菊姫 鶴乃里 辛口 好きな味 〇川鶴 若干フルーティで若干苦手 〇鶴齡 特別純米酒 山田錦 キレがあって好きな味 総称して語彙力無くなるほど美味しいとしか言えないお店でした。 とにかく丁寧な味付けに感動です ごちそうさまでした。