Kazumi Kojima TOP USER

Kazumi Kojimaさんの My best 2021

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上糖舶来

店舗情報

東京都

スイーツ

Kazumi Kojima

この度、プロ枠のTOPユーザーにさせていただきました。小島と申します。 錚々たるメンバーの中に申し訳ない気持ちですが、少しでも皆様のお役に立てるようにレビューなどさせていただきます。 さて、わたしは白金台で菓子屋をしています。自分が作って自分で販売しております。とても小さなお店です。 また、雑誌や映像作品、WEBコンテンツを料理や製菓、スタイリングでお手伝いする仕事も時々しております。 RettyとはRettyがサービススタートした時から愛用させていただいて参りました。その時はWEBの仕事をしていたわたしが、Rettyのおかげでどんどんグルメの深淵に触れて刺激され、とうとうお店を持ってどっぷりとグルメの世界に身を置くようになりました。 さて、そんなわたしも置かれた立場によりレビューとの関係性も変わってきました。 今はお店側として自店のレビューを戦々恐々と拝見しています。 人間なので悪い内容や星には凹みますし、良い内容には続けていく勇気をいただいています。 全てのフィードバックは真摯に受け止め改善努力をしております。 そのくらい細かく頑張らないと飲食や小売で生き残っていけない厳しい時代と感じています。 自分なりにRettyユーザーとしてどんなレビューが良いのだろう?ずっと考え続けています。 なかなか結論は見つけられませんが、プロ枠にさせていただきましたことで、では、今の自分の仕事などで出会った情報などを元に読んでくださる方のお役に立てるようなレビューをすべきかなと感じました。 ということで、次回から時々投稿していこうと思います。 何卒よろしくお願いします。