Tadashi Yamamoto

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Love GZ!! 生まれ育った神戸に戻ってきて2年。 今は餃子を中心に会社帰りにふらっと立ち寄れる店を三宮界隈で開拓中。

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  • 餃子
  • ハンバーグ
  • 洋食
  • スペイン料理
  • 海鮮料理
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Tadashi Yamamoto

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    名古屋コーチン親子丼 酉しみず

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    名古屋駅

    親子丼

    前日の夜に引き続き、昼に大名古屋ビルヂング。 開店時間前だが、牛たんにはまたも長蛇の列…。 名古屋に牛たんブームが訪れているのか⁉︎ ということで、名古屋だし名古屋コーチンを頂きますかと、こちらのお店へ。 といいながら、こちらは本店が東京・中目黒らしい…。 いわば、逆輸入ですな(笑) さて、オーダーは「名古屋コーチン親子丼」。 名古屋コーチンの佃煮・名古屋コーチン正肉を名古屋コーチンの玉子でとじたものを、名古屋コーチンのだしで炊き上げた麦ごはんの上に。 八丁味噌辛だれをトッピングして完成! 名古屋づくしの親子丼ですな。 美味しい親子丼ではあったけど、個人的には八丁味噌が少しToo Muchな印象。

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excellent

    石臼挽きそば 石月 大名古屋ビルヂング店

    店舗情報

    名古屋駅

    そば(蕎麦)

    名古屋の新名所、大名古屋ビルヂング。 地下のレストラン街も行列ができています。 特に長蛇の列の牛たんを横目に蕎麦屋へ。 日本酒を肴とともに楽しみ、〆に蕎麦をという趣向。 こちらの本店は丸の内、といっても名古屋の丸の内ではなく東京の丸の内。 名古屋で東京の店…という気持ちを持ちつつも、まずは「浦霞 本醸造 本仕込み」をぬる燗で。 肴は、たけのこ刺身、炙り鶏かえし焼きを。 そして、蕎麦屋呑みでは欠かせない玉子焼き。 鶏は地鶏の三河鶏。 蕎麦のかえしで甘辛くも出汁の効いた鶏は日本酒ともバッチグー! もちろん、玉子焼きも出汁の風味が心地よい。 〆は、おろしそば。 辛味大根の爽やかな辛味で口の中をサッパリとリフレッシュさせます。 若者受けの店が多い大名古屋ビルヂングの中で大人好みの穴場でした。

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    バッドアスコーヒー 海浜幕張店

    店舗情報

    海浜幕張駅

    カフェ

    海浜幕張駅のすぐ近くにあるハワイアンなカフェ。 店内の雰囲気、BGM、なにもかもがハワイアン・テイスト。 そうなるとオーダーするコーヒーも「ハワイアン・コナ」で決まり! 居心地も上々、ソファー席やカウンター席、テーブル席でゆったりとした時間をすごせました。

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    ファロテルポニエンテ

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    淀屋橋駅

    スペイン料理

    客先での打合せの後、PCを使える場所を探して淀屋橋界隈をウロウロ。 淀屋橋odonaの裏側に歩道に座席が設置されているステキなバルを発見! とりあえずビール(定時後なので…)をオーダーして、お仕事を。 爽やかな風に吹かれて、ビールを飲んで、仕事が捗る! 残念ながら、スペイン料理を頂く余裕が無かったけど…。 ヨーロッパの街角のバルを彷彿とさせるロケーションと雰囲気、今度は料理とともにゆっくり楽しみたいな。

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    ケラケラ ケイヴ

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    新大阪駅

    ビアバー

    新大阪駅「アルデ新大阪」にあるビアバル。 ベルギービールも頂けます。 オジサン達はさらに下の階の飲み屋へ向かうので、結構穴場。 近くの赤白やだるまは混んでいても、こちらは比較的空いています。 淡路の新玉ねぎなど地の食材、旬の食材を使った料理とビールを楽しめます。 この日は、 玉ねぎソテー ポテトサラダ せせりソテー を。