T.Tsukano

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長崎出身、愛知在住。 美味しいものあれば北から南、東から西。 ビール党。糖と油は正義。

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spice 今回はランチの時間帯に夫婦で利用 二度目の来店で、前回は友人とディナー利用 個人的なおすすめは、平日ランチ ¥100安い、、、くらいか 車でさくっと行ける圏内にスープカレー屋が あまりない上、そもそも愛知ではマイノリティー 近い、尚且つ美味い!はここしか無いでしょう 初来店の妻も「美味い美味い」とご満悦のご様子 ライスにレモン汁をかけて、カレーを引き立たせる というのはここのこだわりポイント?かな うん、確かに美味い!機会あれば、ぜひご賞味あれ!

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祇園(福岡)駅

餃子

モツ鍋からの鉄なべ餃子にライドン! 並ぶ並ぶとは聞いていたが、案の定並んでいた。 ただ、思っていたよりも回転したのもあり 意外とすんなり入れた、という体感。 店内には多くの有名人のサインと写真が お出迎えしてくれる。混雑回避もあり 餃子の注文は1回きりでおかわりなし。 カウンター席で鉄なべ餃子の調理過程を片目に 酢モツを右手で喰らい、左手でビールを呑む。 このまま昇天するのではなかろうか、とさえ思った。 そんなこんなで、熱々の餃子のお出ましだ。 焼いて蒸して揚げて、なんとも言えない食感は 多彩な調理法から繰り出される鉄なべ奥義。 急所にクリーンヒット、私のHPは音を上げた。 調べて行く事もやはり大事ではあるが 結局は地元民の口コミ、ネットに出回らない どんな穴場と出会えることを楽しみに 今夜も夜の街へと歩き出そう。

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excellent

天神南駅

もつ鍋

帰省の寄り道で博多で一泊。 ということで、もつ鍋は一藤へ来店。 ファミリーで利用したが 客層は幅広く、家族・友人・恋人など。 コースでは無く、もつ鍋を中心に 激うま一品サイドメニューとビールで攻める。 もつ鍋は不文律最低限の美味なので割愛しますが 酢モツと牛ほほ煮込みの2TOPが いとも簡単にDFラインを突破しビールという ゴラッソを叩き出したかは、言わずもがな。 博多には大体の店舗に酢モツがラインナップ されているが、ここのは一見モツなのかどうか というヒラヒラした見た目をしているのが 他を圧倒する魅力の一つであろう。 酢モツを食べ歩きするのも次回プランに組み込もう。

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東銀座の通りから地下へと階段を降りてゆくと 令和の時代からタイムスリップしたような レトロな雰囲気が漂うフロアが目の前に広がる ちなみに私のファーストスープカリーは そう、此処「イエロースパイス」でした。 カレーはカレー。スープカリーだなんて、、 みたいに語る過去の悪態をスパイスまみれに してあげたいものだ。無知は罪。 一度口にしてから、モノは語るべきですな。 というわけで、味は最高。コストも良し。 名古屋で食べたくなった時の話だが 行列待つし、値段高いし、味もイマイチ。 銀座でこの値段とクオリティ。 そして入店のスムーズさ。最速でサッポれます。

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恵比寿駅

ラーメン

夜勤前の朝ごはんということで ディナー開店早々にお邪魔しました。 (その週は1日おきに行っちゃったなぁ) まぁ美味しい。清い。 とびっきりとか、ずば抜けたり、群を抜いたり 頭一つなんて、、程ではないかも知れないが 並大抵は寄せ付けない。これだけは言えよう。 個人的な魅力ポイントはアーリーレッド。 彼が何者にも代え難い存在を成している。 あと、替え玉が好きなので 替え玉がある、というだけで自動加点です。 メンマも旨い。 主役から脇役まで抜け目なき舞台。