
過去一の塩ラーメンに出会ってしまいました。
函館の食材を存分に生かした塩ラーメンが食べられます。
スープは真昆布の出汁がすごく効いていて、旨味が凝縮されていて美味しい。。
普段滅多にスープを飲み干すことはないですが、優しい味わいかつ美味しすぎるので、あっという間に飲み干してしまいました。
周りの方もみんな飲み干してました笑
お腹に余裕があれば、ホタテご飯もオススメです!
しっかり味が染み込んだホタテとご飯。そこに海苔の風味も加わって美味しかったです。
人気店かつ6席と小さめなお店なので、時間に余裕を持った来店を!