あんこ 太郎

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京都丹波は福知山からです。丹波山地の山ん中(盆地)の長閑な田舎町ですが、福知山やその周辺の食べ処をご紹介できればと思います!

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あんこ 太郎

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excellent

Retty初投稿。メニューは豊富なラインナップがありますが、定番のラーメン(醤油)780円をいただきました。デフォルトは中太麺ですが、特製の細麺に変更もできます。味の濃さ、麺の硬さ、油の量は全て普通(デフォルト)にしてもらいましたが、これだとあっさりマイルドな味わいで家系を食べ慣れている人には物足りないかもという印象。また、ラーメンは塩ラーメンも選択可。味噌ラーメンやつけ麺もあります。サイドメニューに、チャーハン、から揚げ、餃子もあります。

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福知山駅

ラーメン

鶏、豚(ゲン骨)、野菜を1トンもある特製大釜で20時間煮込むのだそうです。京都丹波は福知山の豚骨ラーメンです。 久しぶりにいただきました。感想は、濃厚でありながら、雑味がなくマイルドな豚骨スープで、変な表現ですが、「昔ながら」の安心感があるおいしいラーメンでした。緩くぷーんと香る豚骨は嫌味なく優しいやつです。 田舎ですが、お昼時は行列もできます。ここ本店以外に京都市内の北大路ビブレと兵庫の柏原にも出店されています。

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綾部駅

日本料理

京都丹波の母なる川、由良川沿いに佇む古民家風の和食のお店です。お昼に、竹籠御膳1.980円をいただきました。竹籠に7つの小鉢。どれもしっかりおいしかったです。特に、お魚の刺身は日本海が近いせいか、侮れないおいしさでした。

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福知山駅

焼き鳥

鳥名子は「鴨すき」が有名で東京の恵比寿と三軒茶屋にも出店されています。 そして、鳥名子久兵衛は京都銀行の前身のひとつ、治久銀行を創設した呉服商の元ご自宅がお店となっており登録有形文化財です。邸宅には10の客間があります。 昼ごはんに行きました。私は、油淋鶏定食1.000円、相方は京鴨のハンバーグ定食1.300円をいただきました。 唐揚げも1個330円で世間の相場より高めですが、鶏料理専門店だけあって評判は良く人気の一品です。唐揚げはおいしいと言うことは油淋鶏も相応のおいしさでした。

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福知山駅

ラーメン

11月22日は「藤の日」ということで、ラーメンが1杯220円で振る舞われました。トッピングした煮たまごが100円でこの日は割高に思えてしまいました。ラーメンは安定のうまさでした。