【会食におすすめ！絶品日本料理】ふぐ、のどぐろ、うに、鯛、牡蠣、なんでもござれ！ コース利用で行きましたがどれもこれも舌鼓を打つものばかり！ 繊細な風味が口を包みます。 ふぐはこの時期なのでさっぱりおいしかったです！ 牡蠣は大将に1個おねだりしちゃいました笑 雰囲気も良く静かでオシャレで気の回る大将の料理紹介も相まって間違いなく今年BEST！ 次は会食で利用しようかな〜 #日本酒の品揃え豊富 #行き届いたサービス #個室ありが嬉しい #旬の食材を味わえる #高級感ある店内 #落ち着く雰囲気
H.SakataさんのMy best 2021
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【吉祥寺に行列の出来る絶品ハンバーグ✩*॰¨̮】 本日はこちら、挽肉と米！ランチ利用です！ 朝9時から整理券が配られるので朝7時には並んでいました〜笑 朝7時でもけっこう人並んでる！無事に整理券を受け取り12:15を指定し吉祥寺を散策。 おなかも減ってきた頃、指定した時間に再来店。お肉のいい香りが辺りに漂っています。 いざ入店すると券売機とご対面。 挽肉と米を注文し席へ。 半円形のテーブルの中心にお肉を焼く店員さん。 丁寧に調味料の説明を受け3つまで料金同じのハンバーグをもちろん3つ頼むと即座におかわり自由の米が登場。 そして肉登場。1つ目はぜひそのまま何もつけずお召し上がりください、と言われるがままもぐもぐ。 おいしーーーーーーーっ！！！！！ ラードのようなゴテゴテ人口油ではなくサラッと甘い本物の肉汁。 下味がしっかりついていて何もつけなくてもそのまま米の相方に。 生卵はひとり一個使えます。肉汁が乗った米に生卵をかけて食べる醤油をひとさじかけるのがたまらなくおいしい。。。 2つ目、3つ目も調味料使ったり使わなかったりでぺろりと完食。 これは、2時間近く並ぶ価値あるわ〜。みなさんぜひ。 #肉汁すごい #肉好きが通う #行列してでも食べたい #行列が絶えない