Matsui Shusuke
日比谷駅
フランス料理
クライアントとの会食で4名(男性2名、女性2名)でランチ利用。 ウェルカムドリンク (ノンアルスパークリングor スパークリング から1つ選択) 前菜 4種類から1つ メイン 5種類?から1つ デザート 1種類 をオーダーする方式。 現在はコロナの関係で、コーヒー、紅茶、水はセルフ方式でした。 自分は、 ・サラダとニンジンのラペとキッシュ ・フォアグラ入りハンバーグ をチョイス。 どちらも絶妙でした。 特にハンバーグは、ソースのコクとハンバーグ自体の硬さは絶妙でした。 メインは限定個数のあるメニューもあったりするので、早い時間が個人的にはオススメかなと思われます。