2021/10/20 水曜日 10:47入店 なんどか電話をかけたのだが繋がらず、取り敢えず行ってみようの精神で行ってみたら待ちなしで入ることができた 気持ちいい挨拶の出迎えと共にカウンターに案内される 店内はかなり暗め、和風でおしゃれな雰囲気 美味しそうなうどんのつゆのにおいがする とりささみ天ざる 1050円を注文 しばらくして美しく盛られたうどんがくる …これは本当に美味しい うどんは舌触りはとても柔らかいが、いざ噛むとコシがしっかりとあり、この二面性が本当に素晴らしい めんつゆも市販品とは一線を画す味わいで、二面性をもつこの不思議なほど美味しいうどんをつけて食べると本当に格別 ささみの天ぷらも、胡椒が程よく効いた柔らかく臭みのないジューシーなささみで、あのパサパサしたささみとは全くの別物 ささみをかくも美味しく調理できるのかと感嘆した 食べ終わる頃には杏仁豆腐も来て、これも滑らかで美味しい また、会計の際にわざわざありがとうございましたと厨房からレジのところまで顔をだしてくれて、柄にもなく感動してしまった 接客も終始素晴らしく、味も完璧、心を震わせるほどの店 しかも驚きなのはこの満足度で1050円！！
n.WakudaさんのMy best 2021
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2021/09/04 18:02入店 福仙楼そば並900円を注文 ラーメンとしてはすこし値段は高く、ハードルが上がるが、はたして ラーメンがくる まずスープを啜る うまい！優しく美味しい豚骨スープ そしてラーメンのトッピング！これも極上 ネギとチャーシューの刻みは香り高く、絶妙の風味！ そしてなんと言ってもチャーシュー これは真に格別 誇張なしにいままでで最高レベルのチャーシューで、この分厚さトロトロ具合は驚異的 字義通り口の中でとろけ、豚の旨みがソースとともに口の中に広がる… もはやこれはチャーシューというか角煮かもきれないが… 夢中で食べていると、麺が無くなっていた …しかしまだスープがある …うまい！普段ラーメンの残りのスープは飲まないが、今回はスープもかなり飲んだ 本当にレベルの高い、期待を裏切らない素晴らしいラーメン
2021/08/08 11:05入店 かなり混んでいて、結構待った 混んでいても率先して中に入りタブレットで予約をしなければならない 1400円くらいのハンバーグのランチセットと、ピザを注文 トマトのサラダは名物なだけあって、甘く真っ赤なトマトとドレッシングの相性が抜群 ハンバーグはジューシーで、デミグラスソースがたまらない ハンバーグの上にのっているホロホロの牛肉は旨味が口の中で爆発！ とっても満足できるランチ！
2021/11/13 土曜日 11:19 店の前に一番に並ぶ バイクは100メートルほど離れた市役所の駐車場に無料で停めた 11:30に近づくと他に人が並び始め、開店前には15人ほど並んでいた 奥の座敷に案内される 店内はカジュアルな和風の雰囲気 熟成ロースカツ御膳1650円を注文 ここはご飯と味噌汁がおかわり無料らしい！ 20分ほどしてトンカツがくる まずは柚子ポン酢をキャベツにつけてキャベツを食べてみるが、このキャベツがみずみずしくシャキシャキで柚子の爽やかな香りのポン酢との相性も相まってとてもうまい！ そしてトンカツは、サクフワッとした衣と、ジューシーで柔らかく臭みを感じない純粋な旨味のロース肉がたまらない！ トロッとしたソースとの相性もよく、とてもうまい！ ご飯も進み、3回ほどお代わりした 味噌汁や茶碗蒸しも美味しく、1650円という値段は破格だ ただし、トンカツが出てくるのも時間がかかり、回転はあまりよくないので、開店前に早く行き並ぶのが吉だろう