【ラーメンWalker埼玉殿堂入りのお店】 駐車場は店前に22台分、道ひとつ向こうに15台分あります。 常に停めたい車が道沿いに待っているので、 店前の整備員さんも大変そう。 行列用の椅子とテントがあるので、食券を買ったらその行列に並びます。 店員さんが順番に食券をとりに来てくれます。 店内はカウンター、テーブル、座敷まであり、広々。 １人分のお箸レンゲが容器に入って用意してありました。 しばらくするとすぐにレアチャーシューのピンク色が眩しいラーメンたちが着丼。 ●特製四つ葉そば￥1150 比内地鶏をメインに複数の地鶏をブレンドした濃口醤油。 特製は、煮卵+チャーシュー増しになってます ●蛤そば￥980 はまぐりの出汁が香り高い薄口醤油。 口いっぱいに蛤が広がりました。 麺はどちらも細ストレート麺。 柔らかなもちっとつるっと食感でスープとの絡みが良いです。 ラーメン、つけめん、まぜそば、お寿司、丼物がありますが、つけめんは平日限定なので要注意。 次は、四つ葉のセカンドブランドの深緑にも挑戦しにいく予定。 ごちそうさまでした。
I MaiさんのMy best 2022
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乾杯スパークリングワイン付きランチコース￥4400 友達の誕生日祝いで訪問しました。 落ち着いた雰囲気の個室に案内していただき、 特別な時間を過ごせました。 一品ずつ女将や大将が説明しながら提供してくれます。 揚げたてさくさく。 ブロッコリーを、うわあ美味しい！って食べるのなかなかないかも。 小海老のかきあげは、天丼、天茶、天ざるうどんから選べます。 フルーツとケーキ盛り合わせの誕生日プレートも用意していただき、とても素敵でした
たらいうどんセット1980円 人数分の熱々釜揚げうどんがおおきなたらいに入って提供されます。 その他、目の前で作られる熱々豆腐、海老や野菜の天ぷら盛り合わせ、デザートがブラマンジェ(3種類)／芋羊羹と、盛り沢山！ 築150年の古民家を改装したお店で趣があります。 縁側に座って庭園を眺めながら順番を待ち、 店内でも、窓から庭園が見え、落ち着いた雰囲気でした。 うどんがとても太く、長くて、コシが強い。 こんなに太いのに粉っぽさは全くなく、本当においしい！ 天ぷらはLINE登録で海老が一人1本追加になります。 どの素材も大きく迫力あって、美味しかった
渋谷駅から宮益坂をのぼって約10分ほど。 カウンターとテーブル席があり、 休日の昼間とあって、とても賑わっていましたが 一番奥のカウンター席に座れました。 ワンドリンク制なので、 先にドリンクメニューを案内されました。 アルコールの種類が豊富でしたが、今回は ブラッドオレンジジュースと、自家製クラフトコーラを注文。 ソフトドリンクのんで「わ！美味しい！」ってなる感覚あまりないけど、とても美味しかった。 ピザは、トマトベースとチーズベースで それぞれ5種類程メニューがあります。 今回は店名の「ナポリマニア￥2200」を注文。 トマトソースと海老、ガーリック、カラスミ、オレガノ、ルッコラがトッピングされています。 目の前の大きな釜で焼かれたピザに新鮮なルッコラもりもりトッピングしてすぐに提供してくれました。 味わったことのない素材の組み合わせ、香りも食感も抜群でした。 パスタは、「ヤリイカとレモンクリームソースのタリオリーニ￥2400」を注文しました。 シェアで頼んだら、一人前ずつお皿に盛って提供してくれました。細やかな気遣いがとても嬉しい。 濃厚なクリームなのにレモンの香りがとても爽やかで、さっぱりといただけます。 ごちそうさまでした