完全予約制だからこそできる炊き立てご飯の上に焼きたてウナギ。2人いれば焼きと蒸し両方味わうことができます。焼きの方が俺は好みです。 ここよりいい鰻屋はないでしょうね。 限定の天然鮎も美味すぎる。香り旨みがやばい。 なにより鮎1匹焼き上げるのに2時間かけるとの事。 骨も時間かければ食べれるようになり部位ごとに味わいが違う。天然なので脂も控えめでより味わえます。 日本酒好きなら尚おすすめ。店主に聞いてみましょう。
Aizawa SatoshiさんのMy best 2024
シェアする
南流山まで散歩（ドラクエウォーク） 汗まみれです笑 冷たいものが恋しくなりましたが、担々もつラーメンが、食べれる店があるとのこと。行くしかないす！ おそらく夜は居酒屋なんでしょうね メニューに記載してる様にもつ煮込みを使って担々もつラーメン作ってるんだからそりゃあ美味いでしょ。 なので中盛りで注文。10分ほどで着丼 見た目は担々麺。モツ少なめかと思いきや中にどっさり入ってますわ。嬉しい誤算 辛さもピリッとありながら、モツの旨味がやばいな。 麺は太麺で合いますな。モツと煮込まれてるため口の中でほぐれます。 これは美味いな。 麺完食したけどそりゃあ米食べたくなるよね。なのでライス小注文。全然小でなく中でしたけど。 余ったモツ乗せればもつ煮込み丼完成。卓上の一味降って旨し！ ここ最近じゃあ1番美味しかった！ 店主にも美味しかったですと伝えることできてよかったす。 次はレバニラ定食食べよう。そしたらビールが！？
家の割と近くにある松戸で有名なラーメン屋 アクセスが少々よろしく無い為、そこまで混雑しない所が、私的に最高です笑 定番の中華そばを頂こうと訪問したが、お客の半分がネギ蕎麦を注文してたので釣られました笑 日替わり丼は売り切れ。その代わり麺チョイ増しが100円で出来ます。 丼着。 おぉ、美味そうだ。酢の酸味と辛味がほんのりあるが苦手な人も食べれるかと。 いやこりゃあうめぇ！ネギはすごく薄くスライスしてる。そして焼豚かな？細かく刻んでネギの中に入ってます。 懸念点であるラーメンにトッピング入れるとスープの熱が冷めるのが嫌なんですが、工夫されてるみたい。素晴らしい。 スープまで完飲。 ネギ蕎麦の他にも生姜そばもあるな。 次回チャレンジするかなぁ（中華そばはどうした？）
札幌最高峰のラーメン！ ワンコイン絶品ラーメン！ 帰省したらかなりの確率で訪れる名店。ワンコインで最高級の塩、醤油がいただけますよと 今回はほぼ一番乗りで塩ラーメンと5食限定鳥チャーシュー 塩ラーメンはアサリと魚介類かな 透明感ありさっぱり 他の塩ラーメンと違うな。物価高騰の為、卵がお麩になったみたいです。そこまで卵は求めてないのでウェルカムです笑 半分食べたらやっぱさばにんにく粉で味変コテっと 鳥チャーシューは照り焼き寄り、100円でこれはええか コスパでここより美味いラーメンはありません。次回は醤油食べます