nami.ogura
下関住み♡♡ 飲むの食べるの大好き♡♡ ディナー専門 居酒屋部員です( ˙꒳˙ ) 美味しい居酒屋探しが趣味♡♡
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平和通駅
焼き鳥
完全予約制の小倉にある 焼き鳥 朝比奈さん コースのみ、2部制でコーススタートのお店 20時30分から一斉にお客様が座ってお料理スタートです|ω`) まずは鳥刺し(タタキ、鶏ムネ、白レバー、砂ずり) 衝撃だったのが白レバー!全く臭みなしの濃厚、舌でマッタリととろける|ω`)もうフォアグラですw これも衝撃的な生つくね!海苔に生のつくねと雲丹そしてキャビア… 軟骨のコリコリと生のつくねのトロリ感と雲丹のトロリがあわさってまさに絶品!!! 焼き鳥やら茶碗蒸し、サラダも続々出てきます そして生ちょうちん!! いわゆるキンカンですがお口でプチっと弾けて 口の中で卵黄が溢れてます! 美味い|ω`) そしてこのレバーパテとパン。レバーの濃厚な旨みとサクサクのパン! このパンがうますぎる… お酒が進みすぎます|ω`)こわい 最後に卵かけご飯か、そぼろご飯を頼めますが ほとんどの方がこの卵かけご飯を頼んでました! 贅沢すぎる卵かけご飯|ω`)色んな味が合わさり面白い|ω`) 是非機会があればまた行きたいお店です! #小倉 #焼き鳥 朝比奈 #無菌鶏 #生ちょうちん #鳥刺し #キャビア #フォアグラみたい #白レバー #高級店はこだわりがある #店主の話はおもしろい
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新下関駅
串焼き
新下関駅の目の前にある『串豊』さん ご夫婦2人でお店をなさってます ここは予約しないと入れないよっと教えてもらってたので予約しました⌯'▾'⌯ まぁ串が美味しい‼️創作串がたくさんあってね 季節の串もあるんですよー この時はズッキーニ串があったので注文‼️ めっちゃ美味しい‼️ズッキーニがジューシー♡ ズッキーニってジューシーなんだ‼️と初めて知りました(*´ `*) エリンギなんて1本まるごと笑 塩加減も絶妙で、他にサツマイモバターも頼んだけどサツマイモがめっちゃ甘い♡ 素材にもこだわってるんだなーと思いました(*´ `*) また予約して行きます♡ 食後にピノアイスのサービス♡ ご夫婦の優しさが伝わります(*´ `*) 帰りはご夫婦2人が送ってくださり 最後まで心づかいの伝わる素敵なお店でした♡ #新下関 #創作焼き鳥 #心づかい #串豊 #ピノサービス