kanou kenichi
牛久駅
ラーメン
日本一のラーショで有名ですね。 ネギチャーシュー麺コテコテの中盛に煮卵ダブル! 背脂の量がハンパないです。ネギもチャーシューも全く見えませんw この背脂の量だと、もう少し塩味が欲しかったかな… でも旨いです。 店員のオバチャンの具を乗せるスピードが芸術的な速さでビックリしました。
kanou kenichi
牛久駅
ラーメン
日本一のラーショで有名ですね。 ネギチャーシュー麺コテコテの中盛に煮卵ダブル! 背脂の量がハンパないです。ネギもチャーシューも全く見えませんw この背脂の量だと、もう少し塩味が欲しかったかな… でも旨いです。 店員のオバチャンの具を乗せるスピードが芸術的な速さでビックリしました。
kanou kenichi
下永谷駅
ラーメン
言わずと知れた家系御三家の1つの本牧家本店さんへ。 昼前に訪問しましたがガラガラでした。 隣の環2家は並びあり。 ラーメン麺固めにほうれん草&海苔トッピングにライス。 カエシの強さも出汁の濃厚さもあまり感じないタイプ。バランスで食べさせるタイプなんですね。 家系!を期待していくと拍子抜けしてしまいます。 ネギ乗せればラーショ?って感じです。
kanou kenichi
南浦和駅
ラーメン
特製つけ麺食べました。 次念序出身との事なので、まんまって感じの豚魚のつけ麺です。 今は、またおま系って言われてしまいますがクオリティーは高く、旨いです! ただ、ご夫婦で経営されてるのかな?接客は死んでますw
kanou kenichi
幸手駅
ラーメン
埼玉NO1ラーショの呼び声も高い金田亭さん。 たまたま近くに用事があったので、この機会を逃してなるものか!と訪問しました。 店内2名待ちと意外と空いていて良かった。 特チャーシュー麺に和えネギプラスで1450円と高級ラーメンになってしまいましたが、チャーシューというか、豚の塊がホロホロでめちゃくちゃ美味しかったです。穂先メンマもナイス!
kanou kenichi
市場前駅
とんかつ
開店間もなく到着。客の入りもそこそこで、迷わずチャーシューエッグを注文! もうトロトロのチャーシューがたまりません! お土産に売ってくれないかな?w 相方のアジフライも旨そうでした。