A.Teranishi

なんばパークスにある牡蠣料理のお店。 単品と要予約の食べ放題があります。 今回は120分制、税込5,159円のプレミアム食べ放題に行ってきました。 まず生牡蠣は4種類（食べ放題のコースによって種類が変わる模様）。 今日の4種は写真1枚目上、左から ・兵庫県相生産〜相生の恵〜 ・兵庫県坂越産 ・広島県安芸津産 ・三重県鳥羽桃鳥産　桃こまち 煌 1周目、何もつけずに食べたところ、兵庫県の2種類はそのままで美味しいけど他の2種類は臭みがあるな、という感じだったので、兵庫の分はそのまま、他はわさび醤油（＋30円）をつけていただきました。（※牡蠣の産地指定はできません） 初回の生牡蠣4種、カキフライ、焼き牡蠣3種4つ、ワイン蒸し、牡蠣スープ辺りをいただいた後は好きなものを追加していきます。 ラインナップはフェアによるので都度HPを確認しましょう。フェア内容の画像は公式HP（https://www.oysterbar.co.jp/）で見るのをお勧めします。店舗によって内容が異なることもあるので、近場に何店舗かある場合も公式HPで見てみると良いかも。 2日前までの要予約ですが、夜遅くに予約しようとすると締め切っていたりするので予定が決まったら早めに予約しましょう。 昼と夜で値段やメニューが変わらないため、単純に行きたい時間で選べるのがいい感じです。 今回は初回分に含まれていなかったものを一通り食べてから好きなものを食べていきました。 食べやすさでいうと、カキフライは言うまでもなく、生牡蠣・ワイン蒸しが簡単に殻から取れるのでサクッと食べられます。焼いてるのはもれなく牡蠣そのものや一緒に焼いてあるものが殻にくっついてるので、牡蠣を傷付けずに外そうとするとちょっと時間がかかります。 今回はカクテル2種（写真3枚目上）に使われる牡蠣が相生のだったのでそればっかり食べてました。 ちょっと食べ疲れたらスープで一服して出てくるまで時間がかかる焼き牡蠣やワイン蒸しを頼んでみたり、のんびり焼き牡蠣を殻から外したり。 30分前のラストオーダーで一気に頼むと、混み具合によっては時間ギリギリにいっぱい来ちゃうので、ラストに焼き牡蠣を頼む予定ならその10分前くらいにはオーダーしておくことをお勧めします。 ちなみに今回のフェアだとカクテルの上に載ってるものやカキフライのキャベツくらいしか牡蠣以外の食べ物がないので（画像4枚目参照）、炭水化物等が必要なら別で注文する必要があります。 わりとのんびりめでも牡蠣50個弱食べられましたが、食べすぎると普通に体調を崩すので、体調と相談しつつ楽しみましょう。（お店の注意書きにも書いてあります）（詳しくは『牡蠣 食べすぎ 体調不良』辺りでググってください） 元の体調が悪いと体調不良が酷くなるらしいので、来店まで体調に気を付けるのも大事です。 #オイスターバー #生牡蠣 #食べ放題