土用の丑の日✨だった昨日。 日付けが変わってしまった頃に 大好きな 「うな鐵」さんへ行くことができました❣️ 例年5月からは深夜営業していらっしゃるのに、コロナ禍でで、 昨日だけ!! 特別に 深夜営業だったのです‼️ 当然閉まっているだろうとおもいながら近くを通ったので 明かりがついているのが目に入り、煙と香りで ヾ( 〃∇〃)ツ キャーーーッ♪開いてる!! って感じでした(笑) 新宿駅付近の鰻屋さんは全制覇しているくらい 鰻好きなわたし。。地方へ行っても アチコチで鰻をいただきましたが、わたしの中では 1、2を争う程、こちらの鰻が好き!!! なんと言っても 皮はパリッ✨と 中はふわっと❤ 蒲焼きよりも白焼きが好きなのだけれど、 ココの蒲焼きは タレも 甘すぎず、 めちゃめちゃ美味しいの♥ お通しの枝豆から 甘くて美味しかった。 たくあん以外は自家製という、ぬか漬けも 冷たくサッパリして 鰻にも、お酒にも 合う~✨ いつものように 森伊蔵ロックと十四代に チェイサービールで♡ 他で飲んで…からの 2軒目なのに、チェイサーのビールがすすむすすむ…。 カウンターの中で鰻を焼いていらしたお兄さんは、昨日の丑の日だけで 「うな丼用だけで、500串位焼いた」 とおっしゃられてました( ⊙⊙)!! 夜中の日付けが変わった頃なのに、 うな重が15個テイクアウト用に重ねてあった。 途中、ブレーカーが落ち…真っ暗になった店内で、鰻を焼く炭火の明かりだけになる…という 幻想的な時間もあったり…✨ 兎にも角にも、 泊まりこみで 働いてくださる従業員さん達のおかげで、丑の日に うな鐵さんの美味しい鰻をいただけて幸せでした❤ +゚*。:゚+(人*´∀`)+゚:。*゚+. #うなぎ #鰻 #新宿 #歌舞伎町 #カウンター席あり #丁寧な味付け #希少部位が沢山 #注文してから調理 #お通しからすでに美味しい #旬の食材を味わえる #お一人様OK #自分へのご褒美