大西 葉子

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大西 葉子

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excellent

小伝馬町駅

ホルモン

香川県のブランド牛のオリーブ牛が食べられます。お肉が美味しいのは、東京では当たり前ですが、ここは特に、ホルモンがめちゃくちゃ美味しい。そしてリーズナブル。決して廉価ではありませんが、このグレードでこのお値段!?という感じです。 ナムルやキムチ類も自家製でとびきり美味しいし、サラダのセンスの良さも抜群。 そのほかの一品料理も、〆のご飯物も、毎回新しいものに挑戦したくなる、店主の自慢メニューばかり。とりあえず、毎回一つずつ、全部注文して食べました。どれもとてもおいしい。 プレゼンテーションも良いし、よその焼肉屋みたいに、やたらと元気な若い店員が声ばかり大きくて気が利かない、ということもなく、若い夫婦が気配り良く、一生懸命やっている姿も美しい。 わざわざ食事しに行って、気分が悪くなるような無神経な扱いは、このお店では受けません。今日は焼肉!って日は、絶対えいた、って決めてます。

大西 葉子

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excellent

東日本橋駅

焼き鳥

焼き具合が絶妙、糠漬け、梅醤、付け添えの干し葡萄バルサミコ漬けから焼きおにぎりに巻く海苔に対するこだわりまで、自信作に溢れている、隠れた名店だと思う。よく、「こだわりの〜」という文句を目にしますが、こちらの店主のためにある表現だ、と思います。