高井 学さんの My best 2021

15年くらい前に山手に住んでて、その頃からファンです。 職場が関内なので、たまに食べに行きます。 深みが増して年を重ねるごとに、美味しくなってると思います。 昔はバイトの方も雇っていましたが、今のご夫婦だけの営業スタイルが最善だと思います。

ホントに何を頼んでもおいしいです。 因みに僕は寒くなると牛肉豆腐、 夏は自家製豆腐をよく頼みます。 日本酒も豊富で刺身と一緒に呑むのも最高です。 たまにしか頼みませんが、まかないチャーハンや、鶏白湯つけ麺、ガパオライスなども男性にはたまらない〆ご飯。

2021年食べ納め。 辛味噌ラーメンで締めました。 普通の味噌と塩も捨てがたかったのですが、、、 辛さを体が欲していて、丁度良い辛さと塩味で締めには良かったです。 平日ランチタイムのサービス、ご飯と炒飯がありましたが迷わず炒飯。 つけ麺醤油、坦々麺が来年2月ごろ終了らしいので、それまでにもう一度食べたいと思います。