Yuto Hatta
福岡空港駅
カレー
【福岡空港であご出しカレー】 2022.12.30訪問。 ずっと気になっていた博多カレー研究所へ。 とんこつカレーとあご出しカレーがありますが、少し早めのランチだったので、さっぱりしたあご出しカレーに豚カツをトッピング。 カレーと一緒に「美味しい召し上がり方」の冊子が。 美味しいカレーをとことん追求しているのが伝わってきます。 この冊子に従ってカレーを食べ進めていきました。 口に入れるとあごだしの旨みが広がっていきます。 想像以上にだしの味が色濃く出ていて驚きましたが、個人的には好きな味。 好みが分かれる味かと思いますが、食べてみる価値アリです!