H.lkeda

H.lkedaさんのMy best 2024

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埼玉県

ラーメン

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さいたま市指扇の塩ラーメン専門店。よく行列していたので気になってたお店。 早めにお昼前に行きましたが4組待ちに。 普通と濃厚がありましたが普通の塩ラーメンを注文。 スープをひと口飲んで感動! 白湯の様にまろやかで全く塩の角味がありません。極細ストレート麺とよく合います。大きいチャーシューは味の違う2種類。別メニューのチャーシュー丼も美味しそうでした。 りんご酢とニンニクチップで味変も美味しいです。 あまり塩ラーメンは食べませんが、今まで食べた中で1番の塩ラーメンでした。 #さいたま市 #指扇 #塩ラーメン

2

埼玉県

イタリア料理

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南浦和と東浦和の中間、さいたま川口線沿いの歴史あるイタリアンレストラン。 休日のお昼に行きましたが超混んでいて並んでたら自分達の後からはストップに。皆さん予約してるようです。 1時間弱待って着席しましたが、お待たせたからと奥さんがアイスティーをサービスしてくれました。 食事後にピザをテイクアウトしてる人が多くいたので美味しそうなミックスピザと1番人気のガーリックオイルパスタを注文。 ピザはモチモチの生地なのにパリパリ、チーズがとろーりで美味い! パスタはニンニクが入ったグツグツのオリーブオイルを自分で麺にON。シンプルなのに絶品!流石1番人気ですね。 安くて美味しくて量もあり雰囲気も良い。 混んでいるのが納得のお店でした。 #さいたま #南浦和 #東浦和 #イタリアン #ピザ #パスタ

3

広島県

魚介・海鮮料理

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広島の宮島にあるあなごめし専門店。 店舗奥にも別棟の部屋があります。 予備知識無しで行きましたが、13時に記帳して入店したのが14時半。食べれたのが15時。覚悟はしてましたが。店の横に座って待つ場所があるので助かりました。 メニューはシンプルに「あなごめし」しかないので注文。 ホタテのお吸物と一緒に異常に熱いどんぶりが来ます。(丼ごと蒸してる?) 穴子は香ばしくてさっぱりしていて歯応えがあります。あっさりしたタレも鰻とは違います。穴子がこんなに美味いとは驚きです。2時間掛かりましたが大満足。 食べに行く時は時間をズラした方がいいですね。 #広島 #宮島 #あなごめし

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埼玉県

うどん

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夏と言えば川島町にある武蔵野うどん店庄司のすったて。前回休みだったのでリベンジに。 ところが大行列。車を停めるのに30分。着席するのに更に40分かかりました。 今回は夏のすったてでなく、気になってた冷したぬきうどん小盛を注文。 うどんが運ばれて来てドーン!どこにタヌキが?野菜天ぷらがドッサリと。 うどんはワシワシ感Maxで相変わらずの美味さ。天ぷらはかき揚げでない人参、さつまいも、ピーマン、玉ねぎ等タップリ。 天ぷらが飽きそうですが、ザクザクの大根のお陰で食が進みます。天ぷらの衣が汁を吸って更に美味しくなってました。 90分待っても満足の一杯でした。 #さいたま #川島町 #武蔵野うどん #庄司

5

埼玉県

うどん

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熊谷の雪くまを食べに行った時にRettyで検索して行きました。 「うんどん」は記載ミスかと思いましたが正しい店名でした。なぜ? 混雑してましたが駐車場が広くて記帳してれば車に居ても呼んでくれます。 武蔵野うどんとは書いてないですが、定番の肉汁うどんを注文。 細めのうどんですがワシワシ感は十分。小麦の風味もあって美味しいうどんです。 出汁は濃いのにまろやか。具材は無いですがうどんに合います。ペロリと完食。 量も多く値段も安い。天ぷらも安いので次は頼もうと。 兎に角うどんが美味しいのでオススメです。 #熊谷 #うどん #肉汁うどん #武蔵野うどん

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大宮駅東口から氷川参道に行く途中のお店。偶然見つけて入りました。 ピザランチと日替りパスタランチを注文。 サラダとドリンク付きです。 結構ちゃんとしたサラダ。 ピザは極薄の生地がパリパリで美味い!これがローマ風?パスタもチーズ風味のクリームソースで美味い! ピザもパスタも美味しいお店は珍しいので良いお店を見つけました。 チーズフォンデュがオススメらしいので次回はフォンデュを食べましょう。 #大宮 #大宮駅東口 #ピザ #パスタ #チーズフォンデュ #イタリアン

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鴻巣駅近くのCafe。こうのす花まつりの帰りにTikTokで変り種かき氷で紹介されてたお店に。オシャレな店内は混んでました。 ランチも美味しそうでしたが、かき氷のモンブランといちごをモバイル注文。 見た目もインパクトありますが、氷がかき氷でない糸状?北海道の雪のようにフワフワで氷感が無い感じ。感動しました。 食事も美味しそうなので、また来たいですね。 #鴻巣 #カフェ #かき氷 #オムライス

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山形県

ラーメン

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実は山形県は蕎麦だけでなくラーメンも有名です。その中でも酒田は自家製麺のアゴ出し醤油ラーメンで有名です。 昨年のご当地ラーメン選手権で日本一にもなってます。 という事で酒田の新月に来ました。 13時半には閉店するので13時過ぎに来たら丁度並んでる人で完売との事。冷汗! 初めてなので定番の酒田ラーメン並を券売機で注文しました。 細いちぢれ麺に優しい魚介スープ。逆にチャーシューは濃い味。麺の量も結構あります。やっぱり美味い!普段残すスープも飲みきってしまいました。 次回はワンタン麺も食べたいですね。 いつになるのか分かりませんが。 #酒田 #ラーメン #中華そば

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埼玉県

うどん

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鴻巣に来たので折角だから川幅うどんを食べるべく検索したお店。結構混んでます。 川幅彩うどん熱を注文。 以前から川幅うどんは知ってましたが、どうせネタだろうと食べてませんでした。 丼ぶりの中には薄くて広いうどんが5枚位入ってました。まるで大きなワンタン。 期待してませんでしたが、食べてみると美味しい!汁も美味しいですが、そもそもうどん自体が美味しいです。 次は普通のうどんを食べたいですね。 #鴻巣 #うどん #川幅うどん

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三島駅から路地にある居酒屋。 静岡おでんで検索して予約しました。 店内は満席で賑わってます。飛び込みの人は断られてたので予約して良かった。 注文はQRコードで携帯で。 お目当ての静岡おでん、鶏皮串、お刺身を注文。驚くほど早く出てきます。しかも全て美味しい!黒ハンペンやアジフライなど次々に頼んで〆に塩ラーメンも。 とにかく早い、美味い、安いの最強の居酒屋でした。 #三島 #静岡おでん #居酒屋