千代谷宏光

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excellent

青森駅

魚介・海鮮料理

お酒と相性のよい最高の料理を楽しめます。 この日はお造りで日本酒をやっていましたが、大将の地元、佐井村の海水で作った塩ウニもいただきました。魚と日本酒の時点で最高ですが、ダメ押しの塩ウニはタマリマセン。飲みすぎました。 更に八甲田牛ステーキを生ビールで流し込み、あわびバター焼きもいただき、あわびリゾットで〆。 この上ない贅沢な時間、1年に1度の楽しみです ^_^ #魚が美味い