千代谷宏光 2020/10/29 御料理 はた善青森駅 魚介・海鮮料理 全4枚 もっとみる お酒と相性のよい最高の料理を楽しめます。 この日はお造りで日本酒をやっていましたが、大将の地元、佐井村の海水で作った塩ウニもいただきました。魚と日本酒の時点で最高ですが、ダメ押しの塩ウニはタマリマセン。飲みすぎました。 更に八甲田牛ステーキを生ビールで流し込み、あわびバター焼きもいただき、あわびリゾットで〆。 この上ない贅沢な時間、1年に1度の楽しみです ^_^ #魚が美味い