Munakata Hiroshi
瑞江駅
そば（蕎麦）
独特のもちもち感があって、腰もある蕎麦はおすすめ。天せいろにはカラッと上がった海老、ナス、ピーマンがつく。サクサクで美味しい。せいろ蕎麦には刻み海苔も付く。ツユは少し濃いめかな？ 暖かい蕎麦も美味しい。 店内はモダンな感じで清潔感が漂う。カウンター席x4（コロナで半減中）と4人掛けx2、2人掛けx1だったかな？
Munakata Hiroshi
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Munakata Hiroshi
篠崎駅
そば（蕎麦）
蕎麦は3種類から選べる; 田舎、二八、十割。この日は田舎蕎麦の天ざるをいただいた。蕎麦は少し太めで、腰がある。天ぷらは大きめのエビ1本、レンコン、里芋、さつまいも。天ぷらは日によって少し変わるようだ。二回目にお邪魔したときは、レンコンが、ゆばとピーマンになっていた。天ぷらは衣が薄くて、その割にはサクサクで美味しい。 蕎麦の種類は週替わりで、（田舎、二八、十割）か（茶蕎麦、二八、太打）の三種類から選べます。私は田舎がある時は田舎、ない時は二八。一緒によく行く知人によれば、とろろせいろも最高だそうです。 だし巻き卵、揚げナス・・・などのサイドメニューもお薦め。