名古屋駅近くの大名古屋ビルヂングB1Fにあるお店。 名古屋の和食の名店「野嵯和」がプロデュースしているお店だそうです。 モーニング以外はメニューは一つのみ、福乃鯛茶漬け ¥1,150。 ご飯・赤出しはおかわり自由。 ご飯もふっくら完璧な炊き具合で、鯛の刺身・ひじき・鯛そぼろでそれぞれ1杯ずつ。 鯛茶漬け、普通のお茶漬けで1杯ずつ。 合計5杯、ペロリといただきました。 めちゃくちゃ美味しかったです。
Shotaro Horiiさんの My best 2021
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中津駅から徒歩4分程のラーメン屋さん。 ミシュランガイドのビブグルマンに選出されており、いつもすごい行列の人気店です。 40分程並んでようやく入店。 入口に食券機があるので、特製蔵出し醤油そば ¥1,280と、薩摩茶美豚の炙りチャーシュー丼 ¥350を注文。 スープは透明感があり、鶏の旨味をすごく感じます。 麺は細麺ストレートです。 焼豚や味玉、メンマなどの具材も麺やスープに合ってすごく美味しかったです。 炙りチャーシュー丼も香ばしい香りですごく美味しかったので、ラーメンとセットにおすすめです。 並ぶ価値は充分あるお店だと思います。
近鉄難波駅改札内にあるラーメン屋さんです。 ミシュランガイド2021大阪にてビブグルマンを受賞されているお店です。 駅利用でなくても改札前の券売機でサービス券付入場券 ¥160で入れば、返金してもらえます。 いい意味でラーメン屋らしくないお洒落で高級感のある店内で丁寧な接客です。 食券機にて、黄金貝らーめん(特製) ¥1,150を注文。 ここ最近で食べたラーメンで1番美味しかったです。 シジミと鷄出汁のスープはあっさりしつつ飲みごたえあります。 2種のチャーシューや味玉などの具も美味しかったです。 文句なしにおすすめのお店です！
本町駅7番出口からすぐ、2Fにあるカレー屋さんです。 松屋町の「金剛石」の姉妹店。 上司に美味しいと教えていただいたのですが、2Fの店舗なのでパッと見だと気付きにくいお店です。 本日のカレーは「南インド風チキンカレー」「牡蠣マサラ」で各¥900。 あいがけだと+¥200なのであいがけで注文。 米は白米かバスマティライスかを選べるのでバスマティで。 スパイスの香りが食欲をそそります。 辛みと酸味のバランスが素晴らしく、副菜もカレーに合い、めちゃくちゃ美味しかったです。 トッピングの台湾煮卵が人気だそうなので、次回は必ず頼みます。
円町駅から少し歩いたところにあるタイカレーのお店です。 HPには「タイ国務省認定」「タイセレクト受賞」「タイ国産業大臣賞受賞」と、タイから認められた味との記載が。 店内はカウンターのみです。 たまたまお客さんは数人しかおらず、すぐ座れましたが、普段は人気のようで、席上には「空席にかかわらず1時間までの利用で」とのお願いがありました。 日替わりランチセットを注文。 グリーンカレーにごはん300gで¥1,050でした。 本日の日替わりは鶏肉炒めで、柔らかくてカレーにめちゃくちゃ合います。 カレーは甘みもありつつ、辛味も感じられ、今まで食べたタイカレーで1番美味しかったです。 付け合わせのキャベツのピクルスも美味しい。 また行きたいです。
高知駅から徒歩15分程、ひろめ市場内にあるお店。 高知でカツオと言えばこのお店がすごく有名で、藁焼き勝男塩たたきの元祖だそうです。 藁焼きたたき定食 中 塩（７切） ¥1,150と鰹のハランボ ¥480を注文。 目の前で藁焼きの実演が見れます。 カツオは普段食べているのとは全く別物です。 全然生臭さはないですし、ネギやニンニク、ワサビをたっぷり乗せて食べるとめちゃうまです。 そのままでもいいですが、ゆず酢につけて食べてもさっぱりとして美味しいです。 一緒に頼んだハランボは、希少部位で数量限定との事でしたが、こちらは脂がのってこれまた美味しかったです。 お酒にめちゃくちゃ合いそうです。 高知に来る際は絶対また来ます。
高知駅から徒歩15分程、ひろめ市場にあるお店。 高知でカツオと言えば「明神丸」が有名ですが、地元民にはこちらのお店が人気と聞いたので食べ比べに行きました。 シオたたき 6切 ¥1,560を注文。 席を聞かれて、着席していると舟盛りで持って来てくれました。 どうやら明神丸のカツオは冷凍で、こちらのお店では生のカツオを提供しているとの事。 まず一口で食べ切れない程身が大きいです。 肉厚で脂が乗っており、皮の部分がすごく香ばしくて美味しかったです。 スダチをかけてもさっぱりとして美味しい。 明神丸と比べると、カツオ単体では「やいろ亭」、コスパは「明神丸」かなと。 結論どちらもめちゃくちゃ美味しかったです。
徳島駅から少し歩いたところにあるラーメン屋さんです。 先輩のおすすめという事で行ってみましたが、パッと見た感じは小さくて見落としそうなお店でした。 徳島のラーメン屋ですが、徳島ラーメンはなく、海鮮系の創作ラーメン屋さんであり、先輩おすすめの鯛の塩ラーメン ¥600と替飯 ¥100の塩昆布を注文。 あっさりとした鯛出汁のスープに細麺、トッピングには鯛の皮を揚げたのが乗ってます。 鯛皮は塩が効いており、パリパリと頬張りながら麺をすするとめちゃくちゃ美味しかったです。 麺を食べ終わったら、替飯を投入しておじやにして食べましたが、これもまた美味しくて、ラーメンには珍しくスープも全て完食しました。 徳島に行く際はまた行きたいです。
北新地にあるテイクアウトのカツサンド専門店です。 ごぶごぶで浜ちゃんが絶賛してるのを観て気になっていたのですが、ようやく行けました。 ¥900〜¥2,800と結構な価格帯のサンドイッチです。 一番高い、特撰国産牛ヘレカツサンドは迷ったのですが見送って、タマゴカツサンド ¥900と塩カツサンドのポーク ¥1,100を注文。 出来上がりまで2〜3分かかるとの事で外で待ちます。 高級感のある袋に入れて、店員さんがわざわざ外まで持って来てくれました。 サンドイッチは一口大サイズにカットされており、食べやすいです。 タマゴカツサンドはタマゴを揚げており、マヨネーズとマスタードが絶妙でめちゃくちゃ美味しかったです。 ポーク塩カツサンドも粗めの塩が効いており、お肉も柔らかくて美味しかったです。 お土産に持って帰ったらとても喜んでもらえると思います。
大阪駅前第2ビルのB1Fにある洋食屋さんです。 人気店ですのでほぼ満員でしたが、カウンターもあるので1人でも入りやすいお店です。 名物のトルコライス ¥850を注文。 上に載せるメニューは、ポークカツ・エビフライ・メンチカツ・ミニバーグから選べるのでポークカツにしました。 トルコライスのライスはドライカレーっぽく、上に敷いてあるふわふわの卵やデミグラスソースにめちゃ合います。 ポークカツもサクサクで、トルコライスと一緒に食べるとより最高でした。