Aya Umeki

Aya UmekiさんのMy best 2023

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鹿児島県

うなぎ

Aya Umeki

【鹿児島に行くべき理由!人生最高の鰻】 鹿児島旅行の際、YouTubeで知って気になっていた鰻屋さんへ突撃! 予約必須な人気店ですが、1時間ほど並んでなんとか入店できました。 ちなみに鹿児島は養殖鰻日本一だそうです。 今回は¥3,800の鰻丼を注文。 まず驚いたのは値段からは考えられない、蓋から身が溢れるほどのボリューム! そして肉厚で弾力のある食感。 あまりにおいしすぎてもう他の鰻は食べられないかもと思いました。 なにより東京でこのボリュームだときっと倍の値段はするし、こんなに厚みのある立派な鰻には出会ったことがない…。 華麗な手捌きで次々とうなぎが捌かれ、その隣でじっくり丁寧に焼かれていく様を眺めながら、黙々とこの幸せな食体験を堪能しました。 このうなぎを食べるために鹿児島に行くべき!! 絶対また行くぞ!