小野 健太

恵比寿駅周辺にあるとんかつ屋。価格帯はややお高め。内装は落ち着いており、大きなカウンターが目立ちます。雰囲気的には接待や、付き合いの長い大人なカップルがデートに使う感じでしょうか。 肝心のカツですが、肉厚ながらパサパサ感はなく、柔らかくてジューシー。サクサクした衣は油っぽさもなく理想のトンカツ。ソース、塩、レモンと味変を楽しみながら頂くとすぐになくなってしまいました。

麻布十番で二番目に賑わっている通り沿いにある、半地下の焼鳥屋。店頭に書いてある通り、焼鳥フルコースと称して、様々な部位の焼鳥を1本ずつ提供してもらえる。出てくる串はジューシーさ、身の柔らかさ、表面のこんがりさが同居しており見事。これまで頂いた焼鳥の中でも上位に食い込むおいしさでした。

パレスホテルといえば皇居脇の高級ホテル。その1Fにあるレストランにディナーで訪問しました。 軽めのコースをテラス席で。秋も深まる時期ですがストーブのお陰で気温は快適。皇居周りの落ち着いた雰囲気で美味しいディナーとワインが頂けます。ここはパンも美味しかったですね。良いレストランだと思います！

恵比寿の西側駅前飲み屋街のうなぎ屋さんにランチで訪問。カウンター席に座ると目の前には炭火。うな丼を注文すると目の前で炭火焼にしてくれます。タレは関東風のしょうゆ系。関西出身の自分はあまり馴染みのない味付けですがこれはこれで。うなぎ串セットとあわせておいしく頂きました。