K. Ishida

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昔はとにかくラーメン求めて彷徨ってたんですが、結構な歳になってから小麦アレルギーという事が発覚!それ以来グルテンフリーな食生活です。大好きなラーメンは麺なしラーメンに、パスタはグルテンフリー麺に、パンは米粉パンに、うどんは封印、ビールは豆原料の第3のビールのどごし生一択になりましたが、ゆるゆると更新してまいります〜。

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好きなジャンル

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国分寺駅

ラーメン

初訪! 3連休のなか日、建国記念日の日曜日。 国分寺で飲もうと1930時位に友人と落ち合い、 北口目当ての焼き鳥屋に向かうも貸切営業中〜、 向かいのバル的なところに飛び込むも 「今日は予約でいっぱいで〜!」 探索先を南口に変えて歩く。 「バーガーキング出来たね!」 なんて話しながら路地裏へ、 あそこラーメン屋さん?居酒屋? ちょっと行ってみるか? 「ここ、前は餃子屋さんだったような、、」 「武武」入ってみよー! とりあえず黒ホッピーセットで乾杯 お通しの煮卵が美味い! オススメのワンタン 餃子 大山鶏塩ホルモン メンマの素揚げ などなど、、 (メニュー名うろ覚え) 〆はラーメン 元味源と聞いて納得の味! 今度は昼ランチから来るぞー♪

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箱根ヶ崎駅

インド料理

メッチャレベル高くて驚きましたー! よくあるインド、ネパール料理ではないですよ。 ガーリックガッツリのナンも想像を超える美味さだけど、初体験のハニーチーズナンは絶品‼️ 本日のカレーのスモークチキンと相まって、久しぶりに「夢なら終わらないで欲しい!」と思いました!

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花小金井駅

うどん

5年ぶりくらいの平作! 本日は花小金井方面へ買い出しという事でランチはどこにしようかと妻と相談、同心居で中華か、メルカドでタコスと洒落こむか、、と向かってみると12時過ぎとあって駐車場いっぱいで並んでました。 さて、お次は前から気になってるベトナム料理? 何気なく「平作?」って言ってみると「いいねー!」との意外なレスポンス。 うちは基本グルテンフリーなので、うどんはもう何年も食べてない。最近は月一くらいで少しずつパンをとったりして様子見てますが、やはり輸入小麦はダメみたいですね、、、 「久しぶりに平作行っちゃう?!」って事で今日はチートDAY決定! 5年ぶりくらいになるのかなぁ(遠い目) 改装前の子供の頃から来てるので、店のそこかしこにある昔からの時計や看板、龍のような桜の木が郷愁を掻き立てます。 さて、やはりここは鍋焼き一択って事でふたりで鍋焼きをオーダー。ネギ入り玉子焼きをつまみにしばし待つとやってきました鍋焼きうどん様! もうもうと湯気をあげながら蓋オープンでご対面、もう「待たせたな〜!」って。 「もうね、ここで肝心なのは火傷しない事だよね!」とか言いながら。 餅、筍、お麩、蒲鉾、海老天、卵、ほうれん草、伊達巻き、たっぷりネギと上品なつゆと手打ち麺。 最後の卵が溶け込んだワイルドなつゆが堪りません!妻の分までいただきました。 もう毎日食べたい!

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国分寺駅

カレー

先日遅めのランチでお邪魔した国分寺のシシカリ。 牛挽肉のスパイスカレーを5辛ご飯少なめで頂いてきました、スパイス効いてて旨し!そんな辛く無い。はじめてでしたが、夜はアルコールメインのお店なのかな? 飲みとカレーと言えば恵比寿の吉柳が好きなんですが、しばらく行ってないな、、、 飲んだ締めにカレーっていいんですよね〜 ウコン効果で翌日もスッキリ! 5辛食べたらレベルアップできるそうなので、次はもっと辛いのチャレンジしてみます!

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渋谷駅

和食

やっと訪問、かつお食堂です! 最近は9:00〜13:30営業で、なかなか時間が合わず、ワクチン職域接種後に雨の中13時過ぎにすべり込みで入店。 カウンターのみで先客4人いましたが、すぐに席に着けました。 大きなアクリル板で仕切られて感染対策されています。 メニューは「かつお食堂ごはん」1,500円のみ、オプションでTKGが300円、ワサビ200円です。 はじめてですがとりあえずワサビ付きをオーダー。店内テレビではかつお漁の映像が流され、自称かつおの伝道師の店主がよくしゃべりますw 今日は枕崎の鰹節と目の前で削ってご飯にたっぷりとのせられます。この下にはフレークの鰹も入っていました。 香り高きネコまんま! 店主のスマホ写真を見せられながら、沖縄と鰹、漁に同行した話など鰹の話が尽きません、、、ちょうど閉店間際でサービス口上だったかもしれませんが楽しかったです! ご飯はホント美味しくて、隣の女性をおかわりしてました。店主のお話し聞けてこの値段なら安い! 最後の写真が帰り際に頂いた鰹の尾鰭の爪楊枝。