感動感激でした。こんっっっなに美味しいしゃぶしゃぶが存在するのかーーー！！って！ お肉運ばれた時から見栄えの豪快さに圧倒されました。テンションが爆上がりしました。 食べてもないのに大興奮！ 長期熟成牛タンしゃぶしゃぶとA4和牛リブロース肉のしゃぶしゃぶを友人とシェアしました。 牛タンのしゃぶしゃぶは初めて食べましたがなぜ今までこんなに美味しいものを食べてこなかったのかと自分を責めたいレベルにうますぎました。柔らかく、かつみんなが好きなタンの歯応えはあり、あっさりしていました。長ネギを巻いて食べても美味しかったです。 A4和牛のリブロース肉はどう考えても間違いないでしょ。とっても柔らかく、お肉が甘かったです。あれはおそらくタレもなにもつけなくても牛の味を楽しめます。 お肉も感動ものだったのですが、ダシがこれまたすごく美味しかった！とても繊細、だがしっかりとダシの味が効いていてダシだけ飲んでも絶品。ダシの味を是非楽しんでほしい！ そんなわけだからそのダシで食べる〆のうどんももちろん絶品。うどんがこれまた美味しいんだわ！普通のうどんより細くて透明感があり、ツルツルな舌触りにでコシのある麺でした。 最初から最後まで美味しいの嵐でした。 ここは間違いなくリピします。 感動感激すること間違いなしだから赤坂付近立ち寄った際や、ちょっと特別な日のランチとかに是非行ってみてほしいです。