M.Kazama

出先から近隣のお蕎麦の高評価を検索して、来訪。お店の前に来たものの暖簾も出てなく、電話してみると…すんなり入店出来ました！ 後から知ったのですが予約必須なのですね。 ごめんなさいです。 1階は満席で2階に案内されました。 天せいろを頼みましたが、少しお時間掛かりますと…新わかめのお浸し頂きながら楽しみに待っていたところ、天ぷら登場！ えー？！2人前？というほどの量にビックリ。 自家製胡麻豆腐の天ぷらが香り良く、海老が大きくてどれもサックサク。 肝心のお蕎麦も艶々美味しい〜 ちょっと辺鄙な場所だけど人気なのは納得です。 ご馳走さまでした♪

ずっと気になっていた春雨のスープ屋さん。 お得なランチメニューもあるけど、冷蔵ショーケースから具材を3品選んで、麺とスープの辛さを選択して作ってもらいました。 キクラゲと干豆腐？（乾燥した湯葉みたい）と、豚の耳。揚げパンも追加して春雨に。辛さは中辛。 中国家庭料理な感じでとっても癒されるお味です。 豆乳入ってるのかな？マイルドなのに深みがあって美味しい〜辛さも丁度いい〜 テーブルに辛さも足せる油や黒酢もあるので、色々合わせて無限大にバリエーションが広がって楽しそうです。わくわく。 お店の雰囲気も好き。 メニューに羊の串焼きなど、東北ならではのお品書きが。。次回は夜に訪れたいです。

夜遅くに伺いましたが満席で、空いてはすぐ埋まるようです。 湯葉しゅうまいはお出汁でいただきました。 ふわふわなのにコクがあって美味しい。 五島列島から来たお魚たち、すだちのお塩が更に美味しさを引き立ててくれました。 スタッフの皆さんもフレンドリーでアットホーム。居心地が良いです。

古くから営んでいる地元老舗のホルモン焼き屋さん。 ドキドキしながら平日4時半に入店出来ました。 カウンターコーナーS席！ まずビールと豚足。 数十年通っている友人の助言で、ハラミ、タン、ミノを塩でオーダー。 山椒の効いた薬味？で頂きました。美味しい〜 豚足はプルプルしていて身離れしやすく食べ応えあり。 タレでハラミとホルモンも頂きましたがこちらも紛れもなく美味しい。 お肉が新鮮なんです。 キラキラしています。 次回はレバーとコムタンスープを狙いたい。