S Ryo

配偶者の薦めでご対麺することになった「大志軒」さん。仙台中田店は4号バイパス沿にあり好立地。福島、宮城への店舗展開で10店舗ほどあるようです。 週末の昼に訪問。アツイ外観、そして満足げな様子で退店するお客さん達…期待が高まるッ！！ こってり大好き(しかし腹は弱い)私が注文したのは 葱盛り濃厚豚骨醤油麺を大志軒定食(黒半チャーハン、餃子６個)。いやぁこのセット、味噌だったら税抜き880円で食べられちゃうのってすごいよね。 配偶者は味噌だったかな？ザクカラのセットを。 タッチパネルでの注文はラーメン屋では初めてかも？ゆっくり選べるし、オーダーの間違いが減りそうで良いですね。 活気のある店内はテーブル席がボックスになっているのでコロナ対策にも良さそう。 さて、麺はあまり待たずに到着ッ！ うほ〜、これこれ。見た目からして濃さが伝わってくる、少しとろみのあるスープ。脳がうまいって言ってる！ さてさてスープから麺をすくってご対麺♪ 縮れ系の麺は全部のラーメンに共通か？好き嫌いが分かれなさそうな麺。こちらは自家製麺と看板に書いてありました。 チャーシューは柔らかくさっぱりめ！スープがこってりなので嬉しい。ぺろっと二枚いっちゃう。特に説明等はなかったが、紅生姜は豚骨だからか？テーブルには生七味のような缶もありました。辛いテイストが好きな人や味噌ラーメンを頼んだ人には嬉しいポイントかも。 敬愛するSUSURUさんよろしく、ズル♪ズル♪ 気になっていた黒チャーハンは、香ばしい醤油の香り。パラっと具合が良いかんじ♪香ばしすぎる？という気もするが、見た目で感じるしょっぱさはない。 餃子〜。こちらは後から到着！カリッと焼けていていいね。皮はモチっと薄め。味しっかりめ。 酢醤油やタレなしでパクパク食べられるし、なんならご飯だって進みそう！ ここで気づく。 我々…頼みすぎじゃないか？と。 欲望に任せてチャーハン・餃子・唐揚げなんてやんちゃな男子気分だった。 ザクカラは名前の通りザクッと！唐揚げ修行中の身に喝を入れるようなザクザクさ。衣は薄いのが嬉しい。そして、一番気に入ったのがマヨネーズ！（笑） 味覚の錯覚なのか、めちゃくちゃマヨネーズが美味しい。我が家ではキューピーを愛用しているのだけど、それよりも酸味が少なくてコクがあって、マヨチュッチュしたいくらい美味しかった。（笑） 自家製なのか？それとも舌が疲れていたのか？今でも不思議です。詳しい方、教えてください(＞人＜;) さすがにここまで食べると口が疲れる… 歳のせいなのか、食べきるのにかなりのガッツが必要でした。そもそも頼みすぎ！ いやしかし、コスパが良すぎるボリューム感。 いっぱい食べたい！と思っている人には最高のラーメン屋。ちなみに配偶者は味噌ラーメンがとても美味しかったと言っていました。 お昼時はかなり混雑していたので、時間をずらすのが吉かもしれません♪ 大満足のランチ！ご馳走様でした。

めちゃくちゃ大好きなラーメン屋さん。 今回は13時頃に伺いましたが駐車場はほぼ満車。名前を書くと5組待ちでした。事前に注文を聞いてくださるそうで、代表の１人は店内でおまちくださいとの貼り紙がありました。 待っている間にもまだまだお客さんが。日曜ということもあり、遅めのランチに来る人が多いようです。 席に案内され、我々が本日注文したのは中華そば小とスタミナ餃子。この時13:30頃だったのでお腹の虫は鳴きまくり……。この空腹がまた最高のスパイスだったりしますよね。 さてさてそんなこんなで到着。 毎回店員さんが「熱いのでお気をつけてお召し上がりください」と一声かけてくださいます。 スープはタンブラーに入れて持ち歩きたいくらい好き！鶏油、ネギ油、ラードがブレンドされているという表面の油の層が蓋代わりとなり、最後までアツアツで食べられるのが嬉しい。油の層がコッテリしているように思えるが、節系のうまみがしっかり効いたスープの旨味もありしつこさは感じない。 麺は細めのストレートで、その名の通りもちもちとした食感！アツアツの油を纏った麺は最後の方までフウフウと冷まして食べる方が多いです。もちろん私もそのうちの1人。空腹でおあずけをくらっていた身体に差し出された大好物を早く食べたい！という気持ちもありつつゆっくりしか食べられない…これもまたここのラーメンの楽しみかもしれません。 ラーメンに少し遅れてスタミナ餃子が到着。 スタミナ餃子(点心)ということで、なんとなくボリュームのある餃子を想像していましたがちょっと違った…。 薄めの皮にカリカリの焼き目。その中身はというと「スタミナ？」という感想。たしかにニンニクの風味はあるものの、肉感があまり感じられない。どちらかと言うと野菜？ニンニク、ニラなどのスタミナ野菜と肉感を期待していたのでガッカリ。スーパーで売っている冷凍餃子(大好物！)に近い餡のように思います。これで400円はちょっと高いかも。次は頼まないと思います。ビールなんかを飲まれる方にはいいおつまみかも？ 公式サイトを調べたところ、保存料や着色料を使用していないそうなので、その点は体に嬉しいですね。 どんぶりを持ってスープをグッと飲み干したい気持ちを抑えて(ほぼ完飲しましたが)ご馳走様でした。

ふと口から出た「あぁ、蕎麦食べたい。」の一言で、ちょっと早めの夕飯は「前田屋仙台福室店」さんへ。 たまに食べたくなるんです、こちらのお蕎麦。 夕飯には少し早めの時間に伺った気がするのですが、店内にはすでに4〜5組くらいのお客さん。 テーブル席と小上がりがあるのが嬉しい。 店内BGMはイマドキ珍しいお琴の演奏。落ち着いた雰囲気なのでご年配の方にも喜ばれそう。 さて、注文したのは　鳥南蛮　(690円) 。 え？暑い日は冷たいそばに限る？ 分かりますよ、私もそのつもりでした。 いや、でもね、ここのおだしが大好きなんです。 水筒に入れて持ち歩きたいし、毎日飲みたい。 だからここに来るといつも温かいお蕎麦をいただいてしまいます。 初対面の鳥南蛮は、全く臭みのない柔らかいもも肉がゴロゴロと入っていました。おっ、まだあるのか？と思うくらい。少し太めのシャキトロのネギも最高。ネギの青い部分が好きなのでこちらも上機嫌にいただきます。 鳥の脂がキラキラと浮いた蕎麦つゆ。細めの蕎麦がまたツヤツヤになって、あぁ幸せ。 夏バテで少し食欲が落ち、胃も疲れ気味でしたがペロリと完食。あまり健康に良くないと言われますが、蕎麦つゆもほとんどいただいてしまいました。 蕎麦を堪能している間にお客さんがどんどん入ってくる時間帯に。休日は少し早めに来るのが吉のようです。 会計時にはサービスの天かすが置いてあります。 天かす大好き人間には嬉しいお土産！ 天丼ならぬ天かす丼に天かす卵とじ丼は学生時代によく食べておりました。なかなか人に言えない恥ずかしご飯ではありますが、おすすめです。（笑） そばやうどんにはもちろん、味噌汁に何か一味足りない時の救世主でもあります。…私の台所事情はどうでも良いですね、トホホ 大変美味しくいただきました。 店員さんも快活で感じが良く、いつも良い気持ちで食事をさせていただいています。 お持ち帰りメニューも豊富でしたので自宅でも楽しみたいですね。 ご馳走様でした。

三井ショッピングパーク　ララガーデン長町3階の"Rojiura Curry SAMURAI."さん。 ララガーデン3階はビュッフェや大手チェーン店、中華などが揃う誘惑ゾーン。平日昼過ぎ、14時頃に行ったのですが丸亀うどんは満員！ 我々は(と、いうより私は)いつものように中華ゾーンへフラフラと引き寄せられていきます。 いやいや、いつも麺類ばかり食べているではないか。今日は違うものを食べようぞ。と言いつつ、腹ぺこ度数はすでにMAXを振り切っておりなんでもいいから腹に入れたい状態。うーむと考え、「今日はカレーにしよう！」と鼻息荒く決断。 一見カフェのような店内へ。スープカレーは未履修のため、ちょっと緊張する私。 メニューと店内をキョロキョロと見比べながら「チキン」をパリパリ・マイルド・辛さ普通・ライスMサイズで注文！ そう、辛いものがあまり得意ではないのです。 しかしカレーといったらスパイス…ここは辛さも少し味わいたいので普通を選択しました。 さて、てきぱきとした店員さんに運ばれてきたのが野菜がドーンと綺麗に盛り付けられたこちらのカレー。うーん、素晴らしい！ チキンもお野菜も揚げてあるのか、香ばしい香りが最高。ここで空腹メーターは測定不可。いただきます！ 予想よりもしっかりと味わえる和風のだし。豆乳の独特の香りはなく、マイルドなお味。あとからくる辛みは、市販のカレールウの中辛寄りくらい。辛いぞ…！と思いつつ食べ進めると意外と慣れてくる。このスープカレー、うどんを入れても楽しめそう！おいしい！ 骨付きのチキンはパリッと揚げられて中は柔らか。下味もしっかり付いているし、なにより骨付きの肉の味わい深さは格別。合間にお野菜をいただく。真ん中に盛り付けられているのがゴボウ！こんなに「丸ごと」感があるのは初めてですが、ゴボウが好きなのでポリポリと♪ 野菜は8品目。黒板に書いてあるのでオーダー時もとても分かりやすいです。 野菜を食べ進めてようやくご飯へ。 芯が残っているような硬めご飯。パラっとしているのでスープとの絡みも絶妙。 個人的には硬すぎるかな？という印象ですが、スープカレー初心者ですのでお見逃しを…(＞人＜;) 夏の暑さも忘れるようなスパイシーかつマイルドなカレー。お野菜の旨みが溶けていて、自宅ではなかなか味わえないおいしさでした。 最高の初スープカレー！ 週末はだいぶ並ぶようですね。平日の昼過ぎは穴場だと思います。 ちなみに、コロナ対策なのか、使ったおしぼり・ティッシュは自分達で捨ててから退店するシステムになっています。手や口に直接触れるものですから、自分で捨てるというのは感染予防に大いに効果がありそうですね。 外食ではあまり食べないカレーですが、こちらはぜひ、またいただきたいカレー！ ご馳走様でした♪