I. Osamu

東村山市グルメというとこで行きました。先に食券を購入しなければならず、その後にカウンターに行ったら「お時間掛かりますが良いですか？」と。 既に食券買っているので選択肢はありません。 待つこと10分。出てきた焼きそばは、汁がベチャベチャで、味薄系のものでした。 周りには市の職員と思われる方々がほとんどのでしたが、誰しも黒焼きそばを頼んでいなかった事に早く気が付くべきでした

ランチに行きました。 雰囲気は悪くないのですが、何か物足りない感じ。 料理りも可もなく不可もなく微妙な感じ。 リピートはないかな。

ふらっと寄ってみました。 ロースカツ定食をオーダー。お店の方から「赤味噌、豚汁」と聞かれ豚汁と言われた瞬間に「豚汁」と答えましたが、その後のお客さんは「赤味噌、豚汁、しじみ」と聞かれ「しじみ！」と。。。せっかちな性格の反省ですが、次回はしじみにしようかと。 オーダーを受けてから、一つ一つじっくりと油にくぐらせしばらくしてロースカツ、ご飯、豚汁、小鉢、御新香、デザートが各々のお皿に乗って登場。 まずは手切りのキャベツとマカロニサラダをたいらげ、メインのカツに箸を移しました。 衣と肉の間に黄色い玉子の層があり、サクサクであって肉の旨味を閉じ込めた質の高い味わい。 ご飯はツヤツヤで、柔らか目の食感がサクサクのカツとの相性抜群。 合間に出汁の効いた豚汁を楽しみつつ、いつの間にか最後の一切れを堪能しました。 これで、1300円位だったので大満足。 次は、かつ重としじみの味噌汁を頼もうかと。 #かつ一