N.Yamaguchi

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千葉市〜船橋市〜柏市〜流山市が行動圏 酒が大好きだけど、仕事の都合上ほとんど外で飲めず、外食はもっぱらランチ。酒なしでも、満足できる美味しい定食がいいですね。 Rettyをはじめて、自分がどれだけ米が好きかがわかりました。笑 今は自分でお店を開拓するより、美味しいお店を教えていただき、行ってみる感じです!

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  • ハンバーグ
  • とんかつ

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excellent

大神宮下駅

とんかつ

まだ続くとんかつ食べたいモードにのって、船橋駅からてくてく歩くこと10分、たどり着いた先は とんかつ ふくやま さんです。 Rettyで見た厚切りのとんかつを食べてみたくて、 ランチ閉店間際にすべり込みました(昨日です) 教えていただいた通り『ランチなら早いよー』で迎えていただきましたが、目指すはロースカツ定食300gなので、迷わず注文、すると 『300の肉無くなっちゃったよ〜』の哀しい言葉 でも『150を2枚でよければやるよ』と、当然OKです。ごはん大盛りで! 大将、気を遣ってくださったのか、『脂は多い方がいい?それとも少ないのにする?』と好みまで訊いてくださって…テーブルに岩塩があるのわかっていたので、岩塩で脂身を食べるのを想像してよだれが出そうになったので、『多めで』とお願いしました。 待っている間、トントン♪トントン♪とても優しく叩く音!これも耳障りが良かった。 いよいよ登場、お盆はなく一つずつ出てきました まず とんかつ  『サービスしてロースカツ350♪』  150と200で出してくれたんですね‼︎  2列に並んだカツがどーん  キャベツもぱんぱんに! 次に ごはん  『うちの大盛り、結構盛るよ』  とはおっしゃってましたが、  『大丈夫です。』 (…ま、ちょっと普通より多いくらいでしょ、 いけるいけ…  バーン  『マジっすか』  久しぶりに見たマンガ盛りです そして味噌汁と白菜の漬物  味噌汁も具沢山、薄味で優しい感じ、それに比べて漬物は少し塩味強め、でも、それがごはんと合います。 とんかつですが、柔らかいです。そのまま食べても甘い感じがします。 次に脂身の部分、塩をかけていただきます、塩が甘味を引き立てて、絶品♪ 脂の少ないところは、中濃ソースととんかつソースを交互に、からしと一緒に。どちらも美味しいので、交互に味わいながら、、、 食べても食べても奥からカツが現れるんです 『食べ切れる?残ったら持ち帰りもできるよ』と声をかけてくださり、『負けるもんか』と思う気持ちもあったんですが、負けました。 『若いね〜』と言われてたんですけど、若くなかったです。苦笑 ごはんは食べきりましたが、カツとキャベツを少々お持ち帰り。落ち込みそうな私に、大将は 『無理して食べるより、後で美味しく食べた方が、豚も本望だよ』と名言をくださいました。 結局、残したとんかつは、夜中、宅飲みのおつまみに変身。冷蔵庫に入れてたんですけど、全然硬くないんです、美味しさが口の中によみがえりました。ほんとにいいお肉です、驚きました。 美味しいとんかつを楽しみ、大将の人柄にも完敗 美味しいとんかつだったからこそ、やはり次は300gの分厚いやつを食べたくなりました。この2倍の厚さのなんですよね、 次は絶対! 絶対! その時のために敢えてBestにしませんでした。 ちなみに、大将がおっしゃってましたが、 300gはあんまり出ないらしく、物価の高騰している今、エサ代で肉の値段も上がり、在庫をあまり持ちたくないので、300gのものを150g用に切ってしまう、それで300gのものがなかったそうです。物価高騰と共に、厚切りもレアものになりつつあるんですね。

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柏の葉キャンパス駅

とんかつ

まだとんかつ食べたいモードが続いています。 そこで、職場よりちょっと足を延ばし、柏の葉で下車!てくてく歩くこと20分、柏消防署で曲がりたどり着いた先が とんまる さんです。 ロースカツは絶対として、もうひとつプラスしたいなと思い、海老フライと帆立フライで悩んで、帆立フライにしました ロースカツ ホタテフライ 期待通りのキャベツタワーににんまり♪ よく崩れないですよね♪ ホタテフライにはタルタルソースがついてきました! ロースカツは特製ソースとからしでいただきます♪ 揚げたてのカツってご馳走ですよね♪ カツも柔らかく美味しいです、ホタテフライ、久しぶりだけど、選んで正解!めっちゃ美味しいです♪ うす味の味噌汁も優しく、また白菜の漬物もさっぱりしていて、とんかつに、とてもよく合いました♪ ごはんもおかわりできて満腹です! お店では高校野球千葉県大会が放送されていて、夏だな…と。暑い中、高校球児は元気ハツラツ! おじさんも、駅まで20分、元気出して歩きます!

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西登戸駅

とんかつ

昨日は、先週からのとんかつ食べたい流れにのって、午前中だけの朝イチ千葉の仕事にもにも自転車で出かけ、準備万端。 14号沿いの 梨果園&丹乃蔵 さんに伺いました。 日曜日もランチをやっていて、 ロースランチ をいただきました Rettyで、おばんざい食べ放題と教えていただいていたので、ごはんは大盛りにしませんでした。 注文すると早速おばんざいへ 野菜にパスタに和食に、いろいろあって、これが食べ放題なのはスゴい。 3回ほどで一口ずつ食べ終わると、とんかつの登場 特製ソースとからしでいただきます。 まずは何もつけずに、でも美味しい 歯が何の抵抗もなくするするっと入っていくやわらかさにどんどん箸が進みます。 ソースもカツに合って美味しいです。 美味しいものってなぜかお腹にたまらないですよね、もうちょっと食べたいところ、おばんざいをデザートに大満足でした。

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流山おおたかの森駅

居酒屋

職場近くの居酒屋さんのランチ よく寄っています。 数量限定の漁師丼になかなか巡りあえなかったところ、ようやくいただくことができたので、アップします。 黒澤惣三商店さん ★漁師丼は まぐろやいろいろな刺身の漬け丼です。しっかり味がついていて美味しいです。 ★ゴマだれ真鯛茶漬け もしまた漁師丼を食べれなかったら食べるつもりでいたゴマだれ真鯛茶漬けも単品でいただきました。ひと切れ刺身で食べて、ぷりぷりっと歯ごたえ、濃厚なゴマだれで美味しいです!それからおちゃを投入、濃いめのかなり緑なお茶ですが、ゴマだれ、ワサビとの相性もよくまろやかになって絶品です♪野沢菜もよく合ってます! ちょっと贅沢なランチになりました これまでいただいてたメニューも併せてアップしますね。 ★海鮮丼 定番ですが、やはりイチオシ2回分 ★ねぎとろ&鉄火丼  ★カキフライ定食 ★金華サバ&鶏の唐揚げ定食 新鮮な魚介類、オープンキッチンで雰囲気もよくて、お昼のひと時楽しめます♪ ひとつだけよくわからないのは、定食についてくる抹茶のケーキ、どら焼きだったこともあります。女性客には評判がいいのかな… 個人的には漬物がついていた方がありがたいですけど…

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初石駅

とんかつ

昨日、朝イチに千葉で仕事してから移動中、無性にとんかつが食べたくなり、とんかつ屋さんをRettyで物色、ところがターゲットのお店は木曜休みが多く、少し足を伸ばして初石でヒット、駅から2分なら時間も問題なし! とんかつ良 さんに伺いました! ランチはとんかつ定食 チキンかつ定食 特製ランチ定食の3つ ここは迷わずとんかつ定食! お肉はボリュームもあり柔らかく美味しい! 食べ方は、テーブルにあるのはウスターソースと普通の(?)食卓塩、あとお盆にのってきたからし ウスターソース久しぶり!からしもたっぷりつけていただきました。