T Tomoyuki

T TomoyukiさんのMy best 2022

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1

福岡県

日本料理

T Tomoyuki

朝イチで行って、少し待ったらすぐに入れました^_^かなりの人気店なので、朝順番取りで名前を予約表に書き込まないといけません。ギリギリ1巡目で入れて良かったぁ。しかし、どれもこれも、さっぱり薄めの上品な味付けですごく美味しかった。最高でした!春をしっかりいただいたので、元気がもりもりでそう!

2

熊本県

そば(蕎麦)

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人気のお店。豊富なメニューの中から、鈴蘭膳を頼んでみたけど、とにかく予想以上にボリュームがあった、普通のそば3玉分くらいあるのでは?そして何より美味しい。 食前酒までついてる!ノンアルコールも選べるとのことで、今回はなくなくそちらで注文。 そば酒とかもあるし、楽しい。 鈴蘭膳… 食前酒、根わさび、ざるそば、温かいとろろそば、サラダそば、そばがゆ、葛とうふ、小鉢、漬物、そばシャーベット、そば湯 3種のそばですが、それぞれ特徴があり、今日のような暑い日にまずキンキンに冷えたざるそば! そのあと、温かいとろほ蕎麦、そしてサラダ蕎麦がさっぱり酸味もきいてて後味グット。 そばがゆも美味しい、葛とうふも美味しい。 そして、締めのそばシャーベットがまた歯ざわりといい、甘さといい抜群。 超お腹いっぱいです。そばでこの値段で満足でした! #阿蘇  #蕎麦

3

鹿児島県

和菓子

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何十年か前に食べたことがあるジャンボもち。 今回の鹿児島旅行でぜひまた食べてみたくて、注文!しょうゆにみそにきなこ黒糖のセットを迷わず頼んで、まずは定番のしょうゆ!めっちゃ美味しい!みたらしだんごよりも甘めでだんごではなく餅だからすごく柔らかい。次に味噌。うわぁこれ最高。うますぎです。砂糖と味噌のバランスが抜群。最後にきなこ黒糖。おーーー!これまた素晴らしい(*´◒`*) 結果どれもびっくりするほど美味しかった。 それでも、しいて順番をつけるなら、個人的には味噌、きなこ黒糖、しょうゆかな。 注意点… きなこ黒糖を食べる時、きなこが気管に入って苦しかった(>人<;)お気をつけ下さい。。

4

鹿児島県

魚介・海鮮料理

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ぶえん鰹…一本釣りで釣った後、船上ですぐにしめて血抜きした鮮度抜群の鰹。だからこそ、臭みも一切なく魚臭さが苦手な人にもぴったり! とはいっても…とあまり違いに気をかけてみることもなく、でも、せっかく来たからと、鰹船人めしとぶえん鰹の刺身を単品で追加注文。 まず、ぶえん鰹の刺身を甘口、辛口それぞれの醤油をつけて食べて見たけど、びっくり! どっちも抜群のうまさ。そもそも、驚くべき肉厚刺身なのに臭みナシ。さっぱりしてこれだけのボリュームなのに、どんどん食べれる。 ぶえん鰹恐るべしです。 船人めしもまずは醤油漬けされた刺身でご飯を数口いただき、その後出汁をかけてサラサラ〜っと。これもまた美味しい! 鰹節はもちろん、海藻(名前不明)がこれまた美味しい! 朝ごはんからさほど経ってない時間帯で、二品も頼んだから、食べれるかなと思ってたけど、何の問題もなく完食。 とにかく大満足でした。

5

佐賀県

ラーメン

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釣りの帰りにぷらっと立ち寄り支那そばを注文。 正直めっちゃ美味かった! あっさり気味の醤油ベースのスープが絶品。 久しぶりに感動しました。 麺も抜群、チャーシューも美味い。 おススメです。

6

佐賀県

海鮮丼

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畳の上にテーブルがあるタイプの個室。 雰囲気もいい、味もいい、おすすめ! メニューがすごく豊富で今回初めてきて、海鮮丼を食べたけど、とにかく美味しかった。 初めにお茶と出汁を湯呑みで出してくれ、出汁を飲んでみたら上品で最高。 その出汁を最後に別の茶碗で、専用のお刺身と鯛茶漬けみたいにして食べるシステム。 海鮮丼だけでもかなり満足なのに、天ぷら付きにするとその天ぷらがまた美味しくて2度グッド。 そして最後にさっき書いた二の膳のお茶漬けと目まぐるしく感動が訪れます^_^ いやぁ、大満足。

7

鹿児島県

カフェ

T Tomoyuki

かなりお腹いっぱいだったけど、旅の思い出にどうしても行きたくて… ノーマルな白熊を注文。ただしベビーサイズで。 直前に胃薬を買おうかとドラッグストアに寄ったくらいなのに、食べれた^_^ 氷がふわっとしてて、甘さもくどくなく、寒天?パイン、みかん、さくらんぼ、紫芋のクッキー?バナナ、もも。。いろいろ混じっててそれがアクセントになってとっても美味しい! 本場はやはり違いますね!種類もいっぱいあるので、またぜひ行きたい!ファンになりました。