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k kaoruさんのMy best 2021

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三重県

すき焼き

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せっかく三重県に来たならば食べておきたい松坂牛!Rettyでみなさまのコメントを参考に牛銀さんをチョイスしました。 平日でピークを外したので待たずに入店できました。趣きと歴史を感じる建物で部屋はお座敷を選びました。 さっそくA5ランクの松坂牛すき焼きを注文! 値段は見てはいけません。。。 待つこと数分。 来ました! 美しいサシ! 肉色も美味しそうな赤! これが松坂牛!!! 自分で焼きたかったのですが全部仲居さんが目の前で焼いてくれます。 追加でローストビーフも注文 肉が柔らかくてとろけるローストビーフ。 いつもの噛み切れないローストビーフはなんなんだ(苦笑) 気になる会計も案の定、過去最高記録を更新しました。また来れるかな?

2

三重県

B級麺料理

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Retty初投稿!!! 台湾混ぜそばが美味いと薦められて訪問しました。 当たりです! 写真は肉入り台湾混ぜそば 映えるビジュアル 混ぜるとビミョーなビジュアル(^_^;) 美しい生玉子 ちょいからのタレ 控えめのニンニク 太めの手もみ麺 ビミョーなビジュアルとはうらはらに癖になる美味さ! 麺を食べ終えると追いライス! 残ったつけ汁に白米をオン! こちらも混ぜればビジュアルはビミョー(^_^;) でも美味しくて本当に癖になる美味さ! 夜も訪問しました。

3

福島県

ラーメン

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7月にやっと出会えた今年のベストラーメン! 雨降る平日の11時台ですが駐車場は満車。 聞いた通りの人気店! 待つこと30分何とか12時には入店できました。 SIOチャーシューラーメンを注文。 しばらくして厨房から 「麺無くなるから今日は終わり〜」との声が聞こえました。私はすべりこみセーフ。 12時数分にはオーダーストップです。 その後ラーメンが到着。 モチモチの喜多方ラーメン! 肉感あるロースのチャーシュー なんと言ってもスープが旨い! 旨味ある塩加減、脂控えめ、胡椒控えめ 久しぶりにスープを飲み干した塩ラーメンでした。 私の中では過去最高の塩ラーメンでした! また来れるかな? ごちそうさまでした。

4

千葉県

和食

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あなご重定食1400円 あなごは柔らかくふっくら タレはお好みでかけ放題なので初めはほぼかかっていません。やまよさんのタレは濃いめで甘過ぎないので半分はタレ増し増しにしちゃいます♪ このタレ増し増しがたまらなく美味しいんです。。。ごちそうさまでした!

5

群馬県

イタリア料理

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高崎のシャンゴさんを訪問。 シャンゴさんの代表作 ミートソースのような シャンゴ風ミートソースを注文しました。 モチモチの太麺スパゲティに食べ切りやすい厚みのとんかつ、甘みを感じるシャンゴ風ミートソース! ボリュームたっぷり!スパゲティは250グラム! 群馬県の小麦粉関連メニューの店舗はどこもボリュームたっぷり感がある気がします。 近ければ月に1度は食べたいスパゲティ。 後半はタバスコで味変してごちそうさまでした。