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mika.Sさんの My best 2020

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北海道

焼き鳥

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地下鉄東西線南郷18丁目駅から、徒歩で1分にあるとりはる。 知人に誘われて来店。普通の居酒屋さん?と思いきや最初にオーダーした、とりせいの塩の美味しさにガツンとやられました。 おおぶりの肉は、柔らかく一口噛むと弾力があり口の中に肉汁が、ジュワッと広がります。ホルモンは、鮮度が抜群。お客さんの好みの焼き加減で、焼いてくれます。特に白ホルモンの塩は絶品。膝ナンコツもオススメです。いずれも研究熱心なオーナーが試行錯誤して、作りあげた味です。 手羽先の唐揚げも肉厚でジューシーです。なんと1本から注文できるのがうれしいところ。 また、この店の特長は、焼き鳥以外のメニューもとても美味しいこと。たとえばオーナーが作る(無休なので、オーナー以外が作ることもあり)スパゲティナポリタンは、鉄皿にアツアツの状態で出てきます。甘さと酸味が絶妙なソースの味わいが魅力。大人にオススメしたいナポリタンです。 このほかビーフン、オムライス、ギョーザも感動もの。一度食べたら、リピーターになりますよ! ※餃子は、事前に予約をしてください。 日本酒の種類も常時15種類と豊富です。 テイクアウトもオススメです。アルミホイルで 包んでくれるので、美味しく食べられます。 #応援したい店 #テイクアウトできる #札幌 #焼き鳥 #絶品ナポリタン #南郷18丁目 #居酒屋 #絶品オムライス #日本酒にこだわり #お通しからすでに美味しい