Daisuke Shinkai

先月の上げ忘れですが… 福岡から戻り、泊まったホテルのそばに布袋さんがあったので、すぐに向かいました。 ザンギと麻婆豆腐。 ザンギが有名ですが、麻婆豆腐もオススメ。 定食に小さめの麻婆豆腐を追加でつけられるのは、ありがたいです。

前のお客さんには、すぐに食券を取りに来られましたが、私はしばらく放置でした。 その時点で味の良し悪しの判断は付けにくかったです。 スープは、豚骨らしさの後はスッキリとした感じでしたね。 泡系のらしさなのでしょうが、次回の来福の際に、追試ですね。

会社の人間に「かろのうろん」行ってきたよ！と言っても、変な顔されまくりでした。 櫛田神社のすぐそばの「うろんやさん」。 まず、店内は撮影禁止です。 しかし、お店の裏側にはお品書きがありました。 店内は昔ながらの雰囲気。 夕方前に行ったせいか？ おいなりさんとかしわおにぎりは売り切れ。 肉ごぼう天うろんの大盛をチョイス。 お出しが効いたお汁で、あっという間に平らげました。 うろんちゅるちゅる この言葉がよく合う、食感でした。 #うろん #博多うどん

博多うどんといえば、柔らかいおうどん。 地元の方もオススメするお店の一つが「牧のうどん」です。 肉ごぼう天うどんセット大盛に丸天をトッピング。 お肉は甘めに炊かれた、うどんの具にもご飯のお供にも合いそうな一品。 これとごぼう天を一緒に食べながら、熱々のおうどんをすすれば、幸せの時間。 店員さんも優しいですし、気分良くお腹いっぱいになります。 #博多うどん #体が温まる