Millán.H

Millán.HさんのMy best 2021

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大阪府

割烹・小料理屋

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☘予算10000円☘予約困難!イカ墨シャリのお寿司 │ #ポン酒タグラム 今回は「 墨や 」へ伺いました。 めっちゃ美味しい鮮魚やお寿司が食べられるお店です。 インスタでは30秒で分かる食リポ動画公開してます 検索「 ポン酒タグルメ 」 ■雰囲気:板前カウンター6席のみ ■食べ物:鮮魚のコース ■価格感:呑んで食べて良コスパ ズドラーストヴィ!(こんにちわの意味) 関西在住ロシア人ミヤーンです。 こちらのお店は、なんば座裏エリアにあります。 【 まずは泳ぎイカがお出迎え 】 仕入れの目利きが凄く、美味しい鮮魚が食べられるのがコチラの特徴。 墨やさんの名物とも言えるイカの刺身。水槽から生きたイカを取り出し手早く捌くとお皿の模様が透けるほど透明な刺身が登場。白ワインとのペアリングが見事な相性! マラヂェッツ(すごいねの意味) 【 黒い米?イカ墨のシャリ 】 握りはなんとイカ墨が混ざった黒いシャリ。 これが魚臭さを消してくれるし、実は旨味成分たっぷりのイカ墨は食材の美味しさをもう1段引き上げてくれるんです。 フクースナ!(美味しいの意味) イカ、ヒラメ、キンメダイ。寿司にすると馬鹿みたいにうまくなるコハダ 一週間寝かしたブリ。熟成ヒラメの縁側あぶり。 口へ入れたとき、種と飯とが渾然一体となって全部美味しかった! 【 まとめ 】 今回は以下のメニューで一人1000円でした。 ・墨やコース ・白ワインボトル ・ハイボール 来店した人が次回の予約もしていくため、現状予約困難なお店です。 ごちそうさまでした。 スパスィーバ ザ ウガシシェーニエ(^_-)-☆(ばいばい) #ポン酒タグラム #ポン酒タグルメ #foodporn #フクースナ #ミヤン難波寿司 #食べログ #食べログ大阪 #なんばグルメ #寿司 #大阪グルメ #墨や

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京都府

韓国料理

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☘予算4000円☘ エンタメ性No.1!異世界の韓国料理屋さん │ #ポン酒タグラム 今回は「 Root2食堂 2条店 」へ伺いました。 とにかく空間演出が凄いお店です。 インスタで店舗動画公開しています ■雰囲気:ネオン輝く近未来型廃墟 ■食べ物:サムギョプサルなど ■価格感:満足価格 【 店内空間の演出力がとにかく凄い 】 あれ?ここ京都だよな?と思わせるほど外界と一線を画した空間で韓国料理を食べられるのがコチラのお店の特徴。 港に近づくと見られるような倉庫に、まるで飲食店とは思えないシャッターの入口をくぐり抜けると、そこにはネオンが張り巡らされ、グラフィティーアートが描かれ、グラブのような音響演出があり、なんども非日常的な空間が広がっています。 ネオン系の居酒屋が流行っている中で、こちらのお店は間違いなく頭一つ抜けています。 マラヂェッツ(すごいねの意味) ✄-------------------‐✄ Root2食堂 2条店 京都府京都市中京区西ノ京船塚町17 075-644-6285 #フクースナ #京都グルメ #二条グルメ #京都ランチ #京都ディナー #関西グルメ #関西ディナー #関西ランチ #instafood #osakafood #meets #グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #食べログ #韓国料理 #個室 #食べ放題 #サムギョプサル #京都韓国料理 #京都飲み #京都デート #ネオ居酒屋 #韓国居酒屋 #焼肉食べ放題 #サムギョプサル食べ放題 #bts #root2食堂

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大阪府

餃子

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☘予算4000円☘ つるっとした喉越!一番お気に入りの水餃子│ #ポン酒タグラム 今回は「 李家風餃子房 」へ伺いました。 中国出身シェフが営む本格点心が食べられるお店です。 インスタで店舗動画公開しています @miyan_oisii ■雰囲気:にぎやかでアットホームな店内 ■食べ物:餃子中心の点心メニュー ■価格感:かなりCP良い ズドラーストヴィ!(こんにちわの意味) ミヤーンです。 こちらのお店は西心斎橋エリアにあります。 【 食感・喉越しが最高 】 厚い皮に日本の半量の餡で作る水餃子がコチラのお店の特徴。 一口サイズで口にパクンと入れると皮はつるつるモチモチ。うどんを食べているかのように自然に喉に滑り込んでいくので何個でも食べられちゃいます。 具材は大葉、柚子、エビなど5種類から選べます。このしっかりと味がついた餡と皮が持つ独特の食感とのバランスが本当に抜群なんです。 フクースナ!(美味しいの意味) 【 新メニューサービスしてくれます 】 実は今回、店主の李さんから素敵なサービスがあります。 水餃子の新メニュー「セロリ/しいたけ/羊」のどれか好きな一皿をサービスしてくんだそうです。 来店時に、僕のインスタグラムのコチラのお店の投稿「7/30・7/31」どちらかを李さんに見せてくれればサービスしてくれますので、水餃子好きの方はぜひ食べてみてください! ちなみに羊の水餃子は濃厚な乳製品を食べているような風味がめちゃくちゃ旨かったです。 期限は2021年8月いっぱいです。 【 まとめ 】 今回は以下のメニューで一人4000円でした。 ・飲み放題:1500円 ・水餃子:各400円 (海老白菜/大葉/柚子/パクチー/納豆) ・春巻き2本:400円 ・海老チリソース(小皿):600円 ・牛肉とセロリの炒め:1100円 ・豚の天ぷら:1100円 うまくて安くて、また食べたくなるような絶妙な味付け。 日本人の口に合うよう油分少な目のあっさりとしたテイストなので中毒性ありでした。 また伺います。 スパスィーバ ザ ウガシシェーニエ(^^)/(ばいばい) ✄-------------------‐✄ 李家風餃子房 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-4-8 大喜ビル 7F ☎️ 06-6484-3655 #フクースナ #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ディナー #関西グルメ #関西ランチ #関西ディナー #心斎橋グルメ #心斎橋ランチ #心斎橋ディナー #大阪観光 #大阪旅行 #instafood #osakafood #meets #Dropy #グルメ好きな人と繋がりたい #食べログ #餃子 #水餃子 #点心 #中華料理 #instagood #小籠包 #誕生日パーティー #心斎橋飲み放題 #餃子パーティー #心斎橋居酒屋 #餃子好き

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大阪府

割烹・小料理屋

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☘予算9000円☘年内予約困難!黒いシャリのお寿司屋さん │ #ポン酒タグラム 今回は「 墨や 」へ伺いました。 店名の通りイカ墨を使ったシャリでお寿司が食べられるお店です。 本文全編は食べログへ ■雰囲気:板前カウンター6席のみ ■食べ物:鮮魚のコース ■価格感:呑んで食べて良コスパ 【 流行りの赤酢?いいえ、クロい墨なんです 】 握りはなんとイカ墨がを混ぜた黒いシャリ。 イカ墨って魚臭さをいい感じにけしてくれるんだとか。しかも旨味成分がたっぷりのイカ墨は寿司の食材との相性も最高なんです! フクースナ!(美味しいの意味) #フクースナ #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ディナー #関西グルメ #関西ランチ #関西ディナー #心斎橋グルメ #難波ランチ #難波ディナー #大阪観光 #大阪旅行 #instafood #osakafood #meets #Dropy #グルメ好きな人と繋がりたい #食べログ #大阪寿司 #墨や #予約困難 #座裏グルメ #寿司 #sushistagram #sushi #osakagourmet #寿司スタグラム #鮨

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広島県

魚介・海鮮料理

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☘予算5000円☘おしゃれな場所でワインと牡蠣のマリアージュ │ #ポン酒タグラム 今回は「 牡蠣屋 」へ伺いました。 牡蠣とワインと楽しめるオシャレなお店です。 本文全編は食べログへ ■雰囲気:ワインセラー完備の座敷 ■食べ物:牡蠣料理各種 ■価格感:やや観光地価格 【 牡蠣!牡蠣!牡蠣!このプリプリ感 】 朝採れの宮島産カキでじっくり呑めるのがコチラの特徴。 穏やかな自然の恵みをいっぱいに受けたおいしい牡蠣。 どうやって食べても好きなんですが、特に目がないのはレモンだけですすり込む食べ方 レモンの酸味と、牡蠣の旨味が口中に広がるこの地域でしか食べられない旨さ。 フクースナ!(美味しいの意味) #フクースナ #広島グルメ #広島ランチ #広島観光 #関西グルメ #関西ランチ #関西ディナー #宮島グルメ #宮島ランチ #宮島観光 #広島旅行 #instafood #osakafood #meets #Dropy #グルメ好きな人と繋がりたい #食べログ #牡蠣屋 #牡蠣料理 #マリアージュ #牡蠣のオイル漬け #牡蠣グラタン #牡蠣好き #宮島口

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☘予算10000円☘控えめに言って特別感のある焼肉店│ #ポン酒タグラム 今回は「 黒毛和牛焼肉 虎斑 」へ伺いました。 偽りのない極上の新鮮ユッケが食べられるお店です。 インスタでは動画店舗紹介しています @miyan_oisii ■雰囲気:和モダンで上品な店内 ■食べ物:厳選黒毛和牛 ■価格感:納得価格 【 正真正銘のユッケが食べられる 】 最上位ランクの国産黒毛和牛を隅々まで堪能できるのがコチラのお店の特徴 中でもユッケは、国から認定された業者から仕入れたまさに和牛のお刺身。 旨味の強い鮮やかで柔らかい「赤身」、使う卵はコクのある卵黄「夢想丸」、さらに濃厚な海のチーズ「雲丹」は、噛むほどに溢れ出す旨味の三重奏。 キャビアと金粉が散りばめられているので見た目のインパクトも凄い! フクースナ!(美味しいの意味) ✄-------------------‐✄ 黒毛和牛焼肉 虎斑 @yakiniku_torahu 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-21 松木興産ビル 2F ☎️ 050-5570-3595 #フクースナ #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ディナー #関西グルメ #関西ランチ #関西ディナー #北新地グルメ #北新地ランチ #梅田焼肉 #大阪観光 #大阪旅行 #instafood #osakafood #meets #Dropy #グルメ好きな人と繋がりたい #食べログ #肉スタグラム #肉会 #女子会 #焼肉屋 #阿波牛 #ユッケ #誕生日デート #テールスープ #厚切りタン