Momoka Kudo
志村坂上駅
お好み焼き
とにかく料理のこだわりがすごい。 これがたべたい!と言ったら即興で作ってくれるのもいい。 食材にこだわりがあるから、はずれがない。 ふわっふわのお好み焼きも美味しいけど、マスターがプロのような手捌きで作ってくれるもんじゃもまた絶品。 ジビエが好きな人は、ぜひ鹿ステーキを食べて欲しい。めちゃ柔らかくてジューシーで、全く臭みがない。 鴨鍋&豚汁は、冬は特におすすめ。 1000円でその日にマスターがさばいた小鴨を使った旨味溢れる鴨汁は、コスパが良すぎる。 家のような落ち着く雰囲気も、ますます通いたくなるポイント。