JSAソムリエのオーナーが腕を振るってくれるこのお店。 本日は牛肉の煮込み ボローニャ風「フィットチーネ」1000JPY セットでサラダ、フランスパン(おかわり自由)、リボリータが付きます。 麺は生麺。そして、牛肉の味が口の中に広がり、ハンバーグを食べているかの様なお肉。 周りにかかっているチーズが良いアクセントを奏でてくれます。 決済時のレシートを持って再度来店するとランチ時のみコーヒー、ワイン、生ビールを頂けるとのこと。 仕事が無ければワインをいただいていましたが、渋々コーヒーを頂きました。
S .Kantaさんの My best 2020
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レッドカルボナーラとサラダバー、パンセット 1070JPY（税込） （内サラダバー290JPY（税抜）） 麺は太麺の生麺。もっちもち食感がたまらない。 レッドカルボナーラのレッドはどうやら唐辛子のレッドのようで、若干の辛みを感じました。嫌な辛さではないです。 他の方がアップロードされているように、パスタが安い！ 生麺パスタではあり得ないほどのパフォーマンスです！ サラダバーのドレッシングが自家製の様で旨味が溢れる！ 5回おかわりしました。
本日は天ぷら すずきへ すずき定食 850JPY 天ぷら7点をその場で揚げてくれる。 非常に面白いシステム。 そしてなんといっても卵。 そぼろとの相性バツグン。無限に食べてたい。 出汁と大根おろし、そぼろはお好みで
昼から食べ放題1200JPY（税込） サラダ、ピザ、パスタ等 オプションでドリンク、スイーツ食べ放題も付けることが出来ます。 コストパフォーマンスは最高ですね 店内は女性の方が多いイメージ。 一人でお越しの方もいらっしゃいました。
蒲田で一番熱いイタリアンレストラン。 3度目の来店。 今回はクアトロフォルマッジをチョイス。1000JPY バケットはおかわり可。 前回来店した時のレシートを持参することでコーヒーのサービスを受けることができる。 JSAソムリエのオーナさんがとても愛想良く、お客様の顔を覚えているあたりが非常に好印象。 ANSAソムリエとJSAソムリエのコラボをしてみたいです。