Mika Saiki

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Mika Saiki

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average

恵比寿駅

居酒屋

駅から近いので、同僚と帰りにさくっと飲みに寄りました 個人的な好みの話です。 焼き餃子はうま味調味料の味がして、店名にするほどのものかと疑問です・・・ アボカドの山椒マヨソースは、ソースがかかりすぎて・・・ 小籠包はぬるく、ふかひれ餃子は皮の先が冷凍やけしているような、白くなってしまっていました。 牛ホルモンの鉄板焼きは、見た目は美味しそうなのですが、 ホルモンや野菜の鉄板に面しているところが焦げていて、苦いのです。 ホルモンは焦げていて固くなり、噛めず、さすがに残しました。 あぶりチャーシューは、あぶりが強くて肉が薄く、残念でした。 担々麺は美味しかったです。 手羽先焼きも美味しかったです。 翠ソーダやプレミアムビールも美味しかったです。 同僚のホッピーはイマイチだったそうで、割りざいが惜しいと言っていました。 この系列店には足を運ばないかもしれません。

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good

曙橋駅

焼き鳥

曙橋や若松河田駅からちょっと歩くお店ですが、逆に隠れ家的なお店で内装はオシャレ。 カウンターのみですが、イケメン店長といい距離でお話ができます。 焼き鳥はなんでも美味しく、鮮度の良い素材しかできない、ササミの昆布しめやモモ肉のたたきなど、ヘルシーで美味しい。 焼き野菜のサラダも美味しい。 レバーパテも美味しい。 ダシのきいたタマゴの親子丼も美味しい。 シメの鶏スープや、定番のアツアツ茶碗蒸しも具やだしを変えてくれるので飽きない。 お酒はこだわりがあり、相談するといろいろと提案してくれる。 この雰囲気を味わいに、一度行って欲しい。