2023年No.1 神奈川淡麗系のラーメン 食べたら分かる至極の逸品 【店舗名】 中華そば 麺や食堂 本店 【訪店】 1回 【評判】 Rettyラーメン好き人気店 ☆☆☆ 食べログ 3.76(2023/11/17確認) 〈 気任せレポート 〉 庶民派代表として 気になる店舗をレポート 【訪店日】 2023/8/8(火)ディナー 訪店日が少し前なのでごめんなさい 仕事終わりに 【出発地】 仕事先 【手段】 徒歩 建物がある場所 【位置】 本厚木駅から500m位離れた道路沿い 【接道】 601号線(1面) 店舗がある建物 【建物】 店舗(RC造2階建) 【店舗】 1階(路面店) 【駐車場】 あり 建物は分かりやすい 【外観】 分かりやすい 【看板】 大きい看板 店舗も分かりやすい 本厚木駅から迷わず到着 【移動時間】 7分 17時過ぎだったので 【店外待ち】 なし そのまま入店 ラッキー! 【待ち時間】 なし 店内も空いてます 【店内】子供サービス満点 【着座】テーブル席 店員さん達に会釈 【店主】 1名(男性) 【店員】 1名(女性) 店員さんが飲み物提供 【飲み物】 冷たい水 【容器】 グラス 継ぎ足しはセルフ(やかん) 【注文方法】口頭注文です 今日は迷わず店員さんへ 【注文】中華そば 【価格】946円(税込) 箸はセルフサービス 【箸】 割り箸(セルフ) 【レンゲ】 皿の上(提供時) 【ナプキン】あり ワクワク 5分位待って・・・ 中華そばが きたーーー(^o^)! 麺線が綺麗! 食べるのがもったいない ではでは いただきまーす(^▽^)/ スープが どえりゃー美味い ☆ 評価の内訳 ☆ アプローチ(本厚木駅から) ★★★ 移動距離、移動時間 ★★★ 店舗のわかりやすさ ★★★ アプローチの満足度 店舗映え ★★★ 店舗の外観 ★★★ 店内から見える景色 ★★★ 店内(壁、床、天井、照明、卓、席) ★★★ 店舗映えの満足度 店内 ★★ 店舗の大きさ ★★★ 全席禁煙 ★★ 通行スペース(1m)・段差なし ★★★ 清潔度(壁、天井、床、照明、卓、席) ★★★ 着座までの待ち時間(0分) ★★ 席(大きさ、座り心地) ★★★ 卓上のスペース(幅、奥行き) ★ 卓上薬味 ★★★ 雰囲気 ★★★ 店内の満足度 ライブ ★★ 店主の調理パフォーマンス ★★★ ステージ(厨房) ★★★ 店員さんのおもてなしパフォーマンス ★★★ ゲスト(他のお客さん) ★★★ ライブ満足度 麺料理 ★★★ 映え(清湯) ★★★ スープ美味さ ★★★ 麺美味さ ★★★ 具材美味さ ★★★ 全体的な美味さ 庶民派代表の私の評価はこんな感じです 総合評価 ★★★ 麺料理総合満足度 ★★★ コスパ満足度 ★★★ 店舗総合満足度 ★★★ 店舗リピート率 多くの皆様におすすめします ・特に女性客 ・すべての年齢層 ・観光客 ・美食家 ・ラーメン好きの人 【良い点】 全体 綺麗な麺線で圧倒される ・綺麗な麺線 ・店主の食べる順番への拘り スープ 神奈川淡麗系の醤油スープ ・店主拘りの スープ RO水 魚介出汁(上煮干・鰹節) 動物(鶏・豚) かえし 醤油 香味油 麺 ・店主拘りの自家製麺 ・ストレートの細麺 具材 ・低温調理の鶏チャーシュー ・豚チャーシュー ・メンマ ・刻みネギ ・のり 美味しすぎて 完飲・完食 ごちそうさまでした 2年前にRettyで 麺や食堂を知り この日ようやく食べれました。 私が食べたラーメンの中で No.1です(^○^) これからも訪店したいです 気になった方は 麺や食堂さんの中華そば トライしてみてくださーい 【支払い】 後払い 現金(硬貨と千円札のみ) 退店する際 忙しいのに店員さんが 店の外までお見送りして いただきました ありがとうございました こんなサービスも 人気店の理由なのかも 知れませんね 【追記】 写真の最後の4枚は 食後の黒ウーロン茶です