前から気になっていた、麺屋BIBIRI！やっと来れました。平日だったのでお昼時にもかかわらずすいていてラッキーでした(^^)中に入ると2人待っていて、待ち時間を利用して注文を決めるという無駄の無い流れで、ネットを読むと普通のラーメン(汁のある）好きの人も混ぜそば&付けそばオススメとありました。いざメニューを見たとき"特製魚介鶏そば"が目に飛び込んできて、思わず注文 (ﾟ▽ﾟ;)事前に注文してあったので2分ほどで着丼！まずはスープ。魚介、鷄共に主張し合って( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。さらにチャーシューもしっかり自分を主張。たまごだってしっかり味がついてて負けてません。昼定で付けた肉飯も……ご馳走さまでした。再訪決定(๑•̀ •́)و✧でもちょっと遠いかな。
teramoto yoshitakaさんのMy best 2018
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前から気になっていたラーメンサクラ(*^▽^*)やっと来れました。店舗は和食系の表向きだが中に入るとテーブル席4つとカウンター席からなりラーメン屋さんという感じ(当たり前か) メニューとにらめっこしながら、鯛だしラーメンと唐揚げのセットを注文(ﾟ∀ﾟ)少し待って着丼！まずはスープ、アチ〜！鯛のだしがよく効いた豚骨スープ、けど割とあっさり！旨し！麺は中太縮れ麺。チャーシューは厚めだが柔らかい。非常にクオリティの高い一杯でした。食べてる途中で「鯛だし多めで」という声が聞こえてきて、スープも自分好みに注文できるのか……(*^▽^*) 再訪決定 #スープが美味しい
久々の紀南遠征♬時間帯は平日の１時半。お店をググって…見つけました。神島高校の裏っていうか海側にあります。なにやら変わったラーメンらしい。その名はサーサラーメン⁈、店の一押しみたいやからと楽しみにしていました。店に入ると"うーん"客が1人もいてへん、しまった…ハズレ…と思いつつ当初の計画通りサーサラーメンを注文、雑炊セットも付けました。ラーメン730円雑炊セット150円。しめて880円ナリ。ほどなくラーメンが来ました。まずはスープ…うまい麺は細めのストレート麺。なんか担々麺のようなでも違う。スープがうまくって雑炊を忘れて飲み干しそうです。次は雑炊(*^▽^*)うまくないはずがない。帰りがけ次の客が1人入って来ました。上手くてリーズナブル(*^▽^*) 大満足でした。
前から気になっていましたが、お店の営業日と自分の休みが合わずやっと来れました\( *ˊᗜˋ* )/″♡♡行列必死と載っていたのでam11:07に到着！ 4番目でした♪ いつもつけ麺は注文しないのですが、ネットを見るとつけ麺がイチオシとなっていて、ビジュアル的にはジャンクそば！普通の中華そばの入り込む余地ありませんでした。迷ったあげく"特製つけそば1100円"と"豚丼350円(平日300円)"をチョイス。自動券売機で購入して待つこと15分、やっと豚丼がきました。まずは"豚丼からどうぞ"って"まずはラーメンからやろ"っと思ったけど角切りチャーシューがゴロゴロ乗った豚丼に思わず手を伸ばしました。ほどなくつけ麺が…つけ麺初心者の私は、つけ麺の食べ方(メニューの裏に書いてある)を見つつ食しました。つるつるしたのどごしの良い麺、歯ごたえのあるチャーシュー、つけ汁に入っている角切りチャーシューが絶品でした。つけ汁はちょっと薄めかな。最後に割りスープで…濃いし酸っぱい…つけた時は薄かったのに…つけ汁が残り過ぎたか？割りスープ全部入れたのに…とにかく麺とチャーシューは絶品なので次回はジャンクそばか中華そばにしよう。 #レアなチャーシューが美味 #再訪 ジャンクそば、初めて食った。悪くないと言うか美味い。これはこれでありやな(๑•̀ •́)و✧甘めのタレでいただきました、途中リンゴ酢をかけるとまた違った味に
和歌山ラーメンに少し飽きが来たので、少し違った煮干し系ラーメンのお店に来ました。中に入るとまず食券購入制。煮干し中華そばがオススメと聞いたので迷わず購入。待つこと5分くらいで着丼。まずはスープ、美味い。煮干しがよく効いて、しかも自家製麺。最後まで美味しくいただきました。食べ終えた後、器の底に煮干しのカスのようなものが多くのこっているのがきになりましたが……
新しく出来たラーメン屋、岩出の中華そばまる乃さんへやってきました。数量限定の鶏骨ラーメンをチョイス！替え玉もありましたが後で注文する事にして、トッピングに煮卵、これはネットで絶賛されていたので外せません（≧∇≦*）ほどなく着丼。お決まりですのでまずはスープから。うぅぅ美味い。鷄骨だけどスッキリ！混じり気のないスープに仕上がってます。麺はやや細のストレート、のどごしがいい。煮卵は言うまでもありません٩(๑^o^๑)۶チャーシューは鶏1枚と豚2枚、手が込んでます。麺が思ったより多め!?だったので替え玉はたのみませんでした。店主の柔らかい声もラーメンも「ごっつぁんでした」再訪決定
#昔ながらの和歌山ラーメン 和歌浦の近くにあるラーメン屋。どうも持ち帰りが多いようである。何はともあれ注文。なんと中華そばのみということで"一つ"、なんと大盛りも無しという徹底ぶり。しっかり醤油系のラーメンです。なんともバランスの良い味でした、なるほど大盛り無しに納得です(*^▽^*)ごちそうさまでした。
#トロけるチャーシュー チャーシューがインパクトがあり、チャーシューというより、豚の角煮?!というぐらい大きく柔らかだった。ただ時間が経っているので味はあまり覚えていませんでも美味しかった！それとメンマも存在感があった。
#レアなチャーシューが美味 いつも昼時は、車で一杯なので早めに昼食の取れる時にと思っていました。そしてやっと来れました。ここは"ちゃぽん"が美味いと有名なので、これは外せないと思い「ちゃんぽ大盛り」を注文！大盛りでも同じ料金なので当然大盛り‼︎ちゃぽんを待ちながらふとカウンターの上のメニューを見ると"ちゃんぽんDX"む、む！？店員さんに確認すると、チャーシューがあるのがDX、ないのが普通のちゃんぽんだそうで、慌てて"ちゃんぽんDXに変更できますか？"と……変更OK♀️ 来ました(^_^)楕円形のどんぶりで(^_^)(^_^) チャーシューをパクり、うま〜。野菜もたっぷりでこれまたうま〜。出汁も丁度いい。量も多くって大満足でした。再訪決定！ #再訪 五目そばも美味しかった(^_^