吉田 美佐代

本当にきちんと修行された大将さんです。 自家製からすみは、繊細で難しいのです。 それがメニューに載っておりました。 さあ、私は少し断酒中のため、居酒屋なのに定食を注文しました。 大将おすすめのはまちの兜焼き半分と刺身の減り合わせを入れた、定食、もう鮮度良くぷりぷりの刺身に、美味しそうなバイ貝の煮浸し、次もここに来ようと決めました。

うなぎのせいろ蒸しを食べる。 好みであるが、うなぎはやはり蒲焼が好きである。 せいろ蒸しは30分も蒸し上がるのに時間がかかる。 脂分が落ちてしまって、ジューシーさを求める人には合わないが、ダイエット中の方や糖尿病など食事制限のある方には安心して堪能できる素晴らしい内容だと思う。

鉄鍋でぐつぐつと、オムライスにチーズイン！ ご飯はチキンライスでした。 お値段は990円とやや高め。 店内にはお惣菜も置かれておりましたよー！ 雰囲気はアンティーク調の素敵なお店でした。

分厚いお肉 柔らかくて美味しかったです。