懲りずにまた行ってきました。 やっぱり五島サバ三兄弟は鉄板。 肉厚で脂ものっていて、特に炙りサバは病みつきです。 穴子の刺身は歯応えあって自分には新しかった。サバ炒飯も美味しいし、とにかくお酒がとまりませんよー( ◠‿◠ )
o.masayukiさんのMy best 2021
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こちら、先日の結婚記念日でお邪魔してきました。 おまかせコース6,900円也 季節柄、春を感じるメニューの組み立てはやはりさすがの一言！ タケノコご飯を期待してたツレもホタルイカと新生姜の炊き込みご飯は大満足だった模様。笠原さんに失礼あったらごめんなさい…。 予約がなかなかとれないお店なのに、このお値段で素材を活かす調理と丁寧な接客にはいつも脱帽です。
どしゃ降りの1日でしたが、着座すると雨雲も消えだしてめちゃくちゃ綺麗な夜景に。 コース料理も期待を大幅に上回る美味しさでスタッフサービスも素晴らしく素敵なお店です。ガストリックソースにハマったので自分でもチャレンジしてみます(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ 大都市東京の夜景を前に美味しい食事、本当に贅沢です。
先輩の定年お祝いで訪問。 コースでいただきましたが夢中で写真の撮り忘れ多々発生。焼き河豚ははじめて食べましたが香ばしい香りが食をそそりますね。 てっさやてっちりとその後の雑炊もたまりませんでしたが、ボリュームたっぷりでクリーミーな白子は焼きも鍋で温めてもヤバすぎです。次はいつになるのやら…
札幌旨いものツアー2件目に訪問。 意識高い系のお友達に教えてもらったお店でしたが、アスパラを食べたサホーク種羊はレアに焼いて塩で食べると本当にくせも無く美味しかったです。野菜の美味しさも大満足でした。 最後の1人前とすすめられた羊のレバーは、鮮度良くないとありつけないので貴重でした。 店内はお洒落でスタッフも丁寧で感じ良く、とても素敵なお店。 また来ようと思えるお店でありましたよ(≧∇≦)