田邊 裕一

自家製の生蕎麦、蕎麦粉から作った蕎麦湯、自家製のラー油が非常に美味しかった。 生蕎麦は藪そばらしく、ひきぐるみから作っていて、香りとコシの強い蕎麦でした。 蕎麦湯はゆで汁ではなく、蕎麦粉から練って作った蕎麦湯なんで、香りととろみがあり 美味しかった。自家製ラー油も後から来る辛さで味偏にはいいラー油でした。 値段も安く、量も多く、コスパのいい蕎麦でした。