辛塩ラーメンの中辛！ 意外に辛かったけど、スープは魚介の旨味が凝縮されたあっさりながら、旨味の深いお味です！ 具材は海老のつみれと鶏団子がメインで、麺を食べ終わったあとの締めのへしこお握りがこれまた絶品✨ 是非お茶漬けにしてお召し上がりを 因みに毎日スープに使用する魚のアラの種類は変わるらしく、本日は真鯛、穴子、平政、平目でした
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辛塩ラーメンの中辛！ 意外に辛かったけど、スープは魚介の旨味が凝縮されたあっさりながら、旨味の深いお味です！ 具材は海老のつみれと鶏団子がメインで、麺を食べ終わったあとの締めのへしこお握りがこれまた絶品✨ 是非お茶漬けにしてお召し上がりを 因みに毎日スープに使用する魚のアラの種類は変わるらしく、本日は真鯛、穴子、平政、平目でした