Shota.I

Shota.IさんのMy best 2023

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1

千葉県

焼き鳥

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千葉中央にて。 一人で串焼き屋さんへ。 ハッキリ言って見つけづらい場所にあって、一見さんは来るのが難しい場所と出で立ちです。 お若い大将が営む小さい9席ほどのお店。今回は一人で11品出してもらいましたが、めちゃくちゃ旨い。 それぞれのメニューが一手間加えてあって自家製のゆず胡椒やわさびドレッシング、苦味のない茨城県産のピーマンなどこだわりを感じられるメニュー構成。 焼き物も焼き加減や塩加減が抜群で、特に塩加減が私にバッチリマッチしました。見てる限りだと塩降りすぎに見えるのですが、特徴のある塩でちょうどいい塩加減になってました。 本当に人に薦められるお店です。気さくな大将とのトークも面白かったです。 是非。 #串焼き #千葉中央 #オリジナルメニュー

2

福岡県

餃子

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博多にて。 無限に食えるとはこのこと。博多名物一口餃子の名店へ。 旨いし早いし最高でした。一人で行く感じではなく複数で行くべきお店かと #福岡 #餃子 #博多

3

兵庫県

焼き鳥

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三ノ宮にて。 飲み会前のゼロ次会でふらっと手短に済ますつもりで入店。 とんでもなく、メインのお店として予約してでも行きたいお店になりました。 こだわりの串がいい焼き加減とタイミングを見て提供してくれます。 また是非 #三ノ宮 #串焼き

4

北海道

魚介・海鮮料理

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すすきのにて。 今回お目当てのいくら「かっこ飯」を食べに行きました。思ったより粒は小さく期待外れではありましたが、80点クオリティかなぁ。 特筆すべきは、店員さんのホスピタリティーとかっこ飯のサービス品として出てくる味噌汁。とんでもなく旨い。今まででベストオブ味噌汁! 思ったよりサイドメニューも豊富で飲みにも適してます。 ただ、たくさん入店を断られていたので予約必須です。 #すすきの #北海道 #いくら

5

長野県

そば(蕎麦)

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軽井沢にて。 人気店で予約パンパンでしたが時間制限ですぐ出るからとの約束でなんとか入店。二度目の来訪でしたが前回同様、雰囲気抜群で楽しめました。 蕎麦はかなりコシが強く、かえしは濃い目のお味。鮮やかな見た目で食欲をそそりました。 また、このお店蕎麦屋と言いながらしっかりお酒も飲めるお店で、野沢菜や蕎麦味噌など日本酒との相性最高なツマミやオススメは鴨焼きで、鴨なのに硬くなく柔らかくいただけます。 #軽井沢 #蕎麦 #飲める蕎麦屋 #ツマミ豊富

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300投稿目は沖縄にて。 アメリカンヴィレッジ奥の方にあるカリフキッチンさんへ。 13時到着も満席のため空いたら電話くれるとのことでぶらぶらすること30分で座れました。子連れで行ってテラス席に案内していただきました。 すごいロケーションで料理にプラスワンの価値でした。 料理はハワイアンカフェメニューな感じの南国カフェって感じでした。 また、店員さんのホスピタリティーが抜群で気持ちいい接客を受けて満足して帰りました。 #沖縄 #カフェ #テラスがあって開放感すごい #オーシャンフロント

8

千葉県

天ぷら

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八幡宿にて。 いつの間にか出来ていた天ぷら屋さんへ。 大衆感はなく、少し敷居高め?だったが入るとそんなことなく接しやすいお店でした。 カウンターが8席、テーブル席が半個室で5席ほど。ワイワイ騒いでも問題なさそうなのと全席喫煙可。 天ぷらの種類は豊富とは言えないが丁寧な仕事です。 私が入店したときはカウンター以外満席だったため提供までに時間がかかると言われましたが、そんなことなく想定の範囲内。ホスピタリティも高く満足しました。 煮込んだ大根の天ぷらが珍しく、楽しく頂けました。 しかもこれだけ食べて5,500円。 コスパ込みでベスト10入り。 #八幡宿 #天ぷら

9

千葉県

居酒屋

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船橋にて。 14時開店で10分前に着きましたが7人行列。 昼から居酒屋に並ぶとはさすが船橋。 混雑慣れした店員さんの接客も雑に感じるかもだがそんなことなく、しっかり仕事してくれます。 煮込みと紅しょうがを頼みましたがどちらも最高に旨い。 人にオススメできます。 #船橋 #居酒屋 #昼飲み

10

千葉県

魚介・海鮮料理

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九十九里にて。 有名なまるにさんへ。焼き物は頼みませんでしたが一日限定20食の海鮮丼をオーダー。 14時に入店しましたが意外と頼めましたので諦めずに店員さんに聞いてみてください。 連れは定食を頼んでましたが海鮮丼含めてすごいボリュームで出てきます。また、14時に行ってもほぼ満席でしたので早めにお邪魔するとほぼ行列なので気を付けないとです。 #海鮮丼 #海沿い #行列が絶えない